Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy

Biszkopty języczki: Delikatne i smaczne

Biszkopty języczki powstają z lekkiego ciasta biszkoptowego. Przygotowuje się je z mąki, jajek, cukru i aromatu. Masę nakłada się za pomocą wyciskarki do ciastek na blachę i delikatnie piecze. Na koniec biszkopt posypuje się cukrem.

Ciekawostki

Szczególne właściwości biszkoptów

Biszkopty języczki – szczegółowe informacje

Biszkopty mają podłużny kształt, są bardzo delikatne, kruche i z wierzchu posypane niewielką ilością cukru. Zalicza się je do najbardziej popularnych ciastek. Są lubiane zwłaszcza przez małe dzieci ze względu na delikatną konsystencję i subtelny smak. Dobrze wchłaniają wilgoć, dzięki czemu szybko rozpuszczają się w ustach. 


Pochodzenie

Pochodzenie biszkoptów języczków

Biszkopty pochodzą z Włoch, gdzie były bardzo popularne już w średniowieczu. W tamtym okresie król Francji przebywał z wizytą w Księstwie Sabaudii. Z tej okazji szefowie kuchni i piekarze opracowali przepis na nowe ciasto, które dla upamiętnienia tego wydarzenia nazwali „Savoiardi”. Tak nadal są nazywane tradycyjne włoskie biszkopty. Te delikatne ciastka swoją popularność zyskały dzięki aprobacie samego króla.


Sezon

Kiedy jest sezon na biszkopty języczki?

Biszkopty wypiekane są niezależnie od pory roku, dzięki czemu są w sprzedaży przez cały rok.


Wykorzystanie i przechowywanie

Wykorzystanie i przechowywanie biszkoptów języczków

Biszkopty języczki – szczegółowe informacje

Biszkopty języczki są szczególnie chętnie podawane do kawy, herbaty lub kakao i tradycyjnie w nich maczane. Są niezastąpione w takich deserach jak tiramisu, trifle, zuppa inglese czy Charlotte. Z pokruszonych biszkoptów i roztopionego masła można szybko przygotować spód tortu. Biszkopty moczone w mleku to przysmak uwielbiany nie tylko przez dzieci.

Tak przechowasz biszkopty

Biszkopty języczki najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Opakowanie należy otwierać tuż przed użyciem. Rozpakowane ciastka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku.



Składniki

Składniki biszkoptów języczków

Biszkopty języczki mają około 400 kilokalorii w 100 gramach.

Wartość odżywcza
 

Kalorie: 407 kcal

Węglowodany: 82 g

Białko: 8,5 g

Tłuszcz: 5 g

Witaminy

 

Witamina A: 87 µg

Witamina B1: 0,04 mg

Witamina B2: 0,14 mg

Witamina B6: 0,06 mg

Witamina C: 0 mg

Witamina E: 1,5 mg

 

Składniki mineralne

 

Wapń: 31 mg

Żelazo: 1,3 mg

Potas: 144 mg

Magnez: 9 mg

Sód: 49 mg