Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy

Napój kakaowy: słodki napój mleczny

Nie tylko dzieci, ale także dorośli chętnie sięgają po gotowe napoje mleczne, takie jak napój kakaowy, kiedy są poza domem i mają ochotę na coś słodkiego. Napój kakaowy jest już dostępny w postaci gotowej, ale możesz też łatwo zrobić go samemu.

Ciekawostki

Szczególne właściwości napoju kakaowego

Świeży napój kakaowy – szczegółowe informacje

Napój kakaowy nazywany jest również czekoladą pitną . W zależności od produktu istnieją różne kompozycje złożone z kakao,mleka, wody i przypraw. Dlatego też wartości odżywcze poszczególnych produktów są różne.


Pochodzenie

Skąd pochodzi napój kakaowy?

Podstawą napoju kakaowego jest ziarno kakaowe, które było znane już Aztekom w Ameryce Środkowej. Istnieją dowody, że ziarno kakaowca było używane już 2000 lat temu, ale nie jako napój kakaowy. Pierwotnie miąższ owoców kakaowca był używany do produkcji napoju alkoholowego. Kakaowiec pochodzi z Amazonii, gdzie odnalazł ciepły i wilgotny klimat, którego potrzebował.


Sezon

Kiedy jest sezon na napój kakaowy?

Kakao to produkt, który jest dostępny przez cały rok. Ziarno kakaowca, rosnące w długim podszyciu, botanik Carl von Linné nazwał pokarmem bogów (Theobroma cacao). W idealnych warunkach wiecznie zielony kakaowiec kwitnie i owocuje przez cały rok. W zależności od odmiany owoce kakaowca, które mają około 30 centymetrów długości i ważą 500 gramów, zawierają od 25 do 50 nasion, czyli tzw. ziaren kakaowych. Na plantacjach zbiera się je dwa razy w roku.


Wykorzystanie i przechowywanie

Do czego można wykorzystać napój kakaowy i jak go przechowywać?

Świeży napój kakaowy – szczegółowe informacje

Napój kakaowy można pić na ciepło lub na zimno. W zależności od osobistych upodobań dany napój można uszlachetnić przyprawami, takimi jak cynamon, kardamon oraz imbir. Nieotwarty może być przechowywany zgodnie z datą przydatności do spożycia. Napój kakaowy, jeśli jest dostępny w szklanej butelce, po otwarciu powinien być przechowywany w lodówce. Można go w niej przechowywać przez kilka dni.


Składniki

Składniki napoju kakaowego

Czekolada pitna z odtłuszczonego mleka ma 52 kilokalorie, 9 gramów węglowodanów, 3,5 grama białka i 0,3 grama tłuszczu. Jest bogata w składniki mineralne, takie jak 120 miligramów wapnia, magnezu, potasu, sodu i fosforu.

Wartość odżywcza
 

kcal: 52 kcal

Węglowodany: 8,9 g

Białko: 3,5 g

Tłuszcze: 0,3 g

Witaminy

 

Witamina A: 0 µg

Witamina B1: 0,04 mg

Witamina B2: 0,18 mg

Witamina B6: 0,05 mg

Witamina C: 1 mg

Witamina E: 0 mg

 

Składniki mineralne

 

Wapń: 120 mg

Żelazo: 0,3 mg

Potas: 170 mg

Magnez: 12 mg

Sód: 50 mg