Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy

Suszona figa: aromatyczny suszony owoc

Niezależnie czy świeże, czy suszone: Figi zapewniają bardzo dużo energii i są korzystne dla zdrowia. Suszone figi pochodzą głównie z Turcji i Grecji i choć są dostępne przez cały rok, to szczególną popularnością cieszą się zimą. 

Ciekawostki

Szczególne właściwości suszonych fig 

Suszone figi w widoku szczegółowym

Figi muszą koniecznie osiągnąć swoją ostateczną dojrzałość na drzewie. W przeciwieństwie do większości innych owoców, figi suszy się naturalnie na drzewie. Jeśli figi zostaną zebrane przed zakończeniem procesu suszenia, można dokończyć suszenie w wysokiej temperaturze. Prowadzi to jednak do utraty aromatycznego, słodkiego smaku. 


Pochodzenie

Skąd pochodzą suszone figi?

Figa pochodzi prawdopodobnie z Azji Mniejszej. Obecnie większość fig pochodzi z:

  • Hiszpanii
  • Portugalii
  • Włoch
  • Turcji
  • Algierii
  • Grecji

Sezon

Kiedy jest sezon na suszone figi ?

Suszone figi są dostępne przez cały rok.


Wykorzystanie i przechowywanie

Jak można wykorzystywać suszone figi i jak je przechowywać?

Suszone figi w widoku szczegółowym

Figa doskonale nadaje się zarówno jako świeży, jak i suszony owoc, jako przekąska lub jako dodatek do sałatki owocowej, musli, deseru lub jogurtu. Suszone figi są jednak smaczne nie tylko wtedy, gdy są spożywane bezpośrednio. Można je również dodawać do wielu potraw, ciast i sosów Świeże figi najlepiej przechowywać w lodówce, ale należy też możliwie szybko je spożyć. Suszone figi są dostępne przez cały rok, a po zapakowaniu zachowują trwałość przez kilka miesięcy. Biały nalot na suszonych figach nie jest wadą, ale pochodzi od skrystalizowanego cukru zawartego w owocach. Aby zapobiec rozwojowi pleśni, zaleca się przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w zamkniętym pojemniku.


Składniki

Co kryje się w suszonych figach

Figa jest zdrowym owocem mocy, ponieważ zawiera nie tylko wiele witamin i składników mineralnych, ale także dużo błonnika. Dzięki temu są szczególnie dobre na trawienie. Jego działanie oczyszczające krew jest również dobrze znane.

Wartość odżywcza
 

kcal: 247 kcal

Węglowodany: 54 g

Białko: 3,9 g

Tłuszcze: 1,3 g

Witaminy

 

Witamina A: 8 µg

Witamina B1: 0,11 mg

Witamina B2: 0,1 mg

Witamina B6: 0,12 mg

Witamina C: 2 mg

Witamina E: 2 mg

 

Składniki mineralne

 

Wapń: 190 mg

Żelazo: 3,2 mg

Potas: 850 mg

Magnez: 70 mg

Sód: 37 mg