Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Zupa szparagowa

Zupa szparagowa

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 317/​1327
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukru
  • 5.4 g
    białka
  • 25 g
    tłuszczu
  • 0.9
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    317/1327 kcal/kJ, 12 g cukru, 5.4 g białka, 25 g tłuszczu, 0.9 WW

Składniki (4 porcje)

200 g białych szparagów
200 g zielonych szparagów
30 g masła
30 g mąki
125 ml wytrawnego białego wina
200 g śmietany
0.5 łyżki cukru
100 g groszku cukrowego
2 łyżki uprażonych płatków migdałowych
kilka nitek szafranu
sól
pieprz

Przygotowanie:

1

Szparagi oczyścić, obrać, odkroić zdrewniałe części i gotować przez ok. 5 minut w litrze osolonej wody, następnie odsączyć i pokroić na kawałki. Ok. 750 ml wody zostawić.

2

Masło roztopić w garnku, dodać mąkę i delikatnie mieszać, aż do uzyskania jednolitej masy. Zasmażkę zalać wodą ze szparagów oraz winem, dodać śmietanę i zagotować na słabym ogniu. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i szafranem.

3

Groszek umyć, oczyścić i razem ze szparagami dodać do zupy. Całość gotować ok. 10 minut na słabym ogniu. Rozlać na talerze, posypać płatkami migdałów i podawać.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...