kaufland.pl/przepisy
Zimowa konfitura o smaku kaki
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
1316/5510kcal / kJ
-
32 gwęglo- wodanów
-
5 gbiałka
-
2 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
1316/5510 kcal/kJ,
32 g węglo- wodanów,
5 g białka,
2 g tłuszczu
Składniki (2 szklanki)
| 800 g | kaki |
| 200 g | miechunki (physalis) |
| 1 łyżeczka | ziela angielskiego |
| miąższ z 1 laski wanilii | |
| 1 łyżeczka | nasion anyżu |
| 500 g | cukru żelującego 2:1 |
Cenna rada
-
Wartości odżywcze odnoszą się do 1 słoiczka konfitury.
Przygotowanie:
- 1
Kaki i miechunki obrać, umyć, pokroić na mniejsze kawałki i zblendować na purée.
- 2
Ziele angielskie utrzeć w moździerzu, dodać do owocowego purée razem z wanilią i anyżem.
- 3
Masę przełożyć do garnka, dodać cukier żelujący i doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając. Gotować ok. 3 minut.
- 4
Gorącą konfiturę rozlać do wcześniej wyparzonych i osuszonych słoików, dobrze zakręcić i odstawić na chwilę do góry dnem, po czym przewrócić.
