Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Wegetariański burger na śniadanie

Wegetariański burger na śniadanie

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 787.7/​3532
    kcal / kJ
  • 65.7 g
    węglo- wodanów
  • 37.9 g
    białka
  • 41.4 g
    tłuszczu
  • 5.475
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    787.7/3532 kcal/kJ, 65.7 g węglo- wodanów, 37.9 g białka, 41.4 g tłuszczu, 5.475 WW

Składniki (2 porcje)

Składniki na bułki do burgerów

0.5 kostki drożdży
0.5 łyżki cukru
2 jajka (rozmiar M)
125 g mąki pszennej (typ 550)
80 ml mleka 3,5 % tł. K-Classic
0.5 łyżeczki soli

Pozostałe składniki

0.5 czerwonej cebuli
4 liście sałaty
2 gałązki pietruszki
60 g fasolki w sosie pomidorowym (z puszki)
sól
pieprz
2 kotlety do burgerów Beyond Meat Burger Patties
2 łyżki oleju rzepakowego
2 plasterki sera cheddar
2 jajka (rozmiar M)

Cenna rada

  • Przepis na przyrządzenie bułek do hamburgerów warto przyrządzić w większej ilości - bułki można upiec, a następnie zamrozić. W ten sposób w dowolnej chwili można użyć świeże bułki.


Przygotowanie:

    1

Drożdże rozdrobnić i wymieszać z cukrem, aż masa stanie się płynna. Jedno jajko, żółtko drugiego jajka, drożdże, mąkę, mleko i sól przełożyć do miski i zagnieść na gładkie ciasto (można użyć miksera z końcówką do zagniatania ciasta). Następnie ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 40 minut do wyrośnięcia.

    2

Rozgrzać piekarnik (200°C / z termoobiegiem: 175°C). Ciasto podzielić na 2 połowy, uformować z niego bułki takiej samej wielkości, a następnie ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bułki posypać odrobiną mąki i piec ok. 10–15 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia.

    3

Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki. Liście sałaty umyć, osuszyć i pokroić na drobne paski. Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.

    4

W garnku podgrzać fasolkę, doprawić solą i pieprzem, dodać pietruszkę.

    5

Olej mocno rozgrzać na patelni i smażyć na nim kotlety do hamburgerów przez ok. 6 minut z każdej strony. Na chwilę przed końcem smażenia położyć na nich plastry cheddara i odczekać, aż ser się roztopi.

    6

Na gorącej patelni usmażyć 2 jajka sadzone. Bułki rozciąć, układać na zmianę poszczególne składniki i podawać.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...