Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Ser kozi owinięty boczkiem z cykorią

Ser kozi owinięty boczkiem z cykorią

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 745/​3114
    kcal / kJ
  • 8 g
    cukru
  • 16 g
    białka
  • 72 g
    tłuszczu
  • 5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    745/3114 kcal/kJ, 8 g cukru, 16 g białka, 72 g tłuszczu, 5 WW

Składniki (4 porcje)

8 plastrów boczku
2 rolady z sera koziego po 200 g
2 łyżki pesto z pomidorów i rukoli Exquisit
2 łyżki octu jabłkowego Benita
1 łyżeczka musztardy stołowej K-Classic
9 łyżek oleju rzepakowego
5 łyżek oleju z pestek dyni
sól
świezo zmielony pieprz
cukier
czerwona cykoria sałatowa
2 łyżki miodu kwiatowego

Cenna rada

  • W zależności od upodobań można wybrać ser kozi o intensywniejszym lub łagodniejszym smaku.


Przygotowanie:

1

Ułożyć po 4 plastry boczku jeden obok drugiego, tak aby nachodziły na siebie. Umieścić na nich ser kozi, mocno zawinąć w roladki, spiąć wykałaczkami i wstawić do lodówki.

2

Winegret: pestki dyni podprażyć na patelni bez tłuszczu, poczekać, aż ostygną i grubo posiekać. Ocet i musztardę dokładnie wymieszać i, powoli mieszając, dodać 5 łyżek oleju rzepakowego i olej z pestek dyni. Dodać pestki z dyni, delikatnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

3

Cykorię umyć, osuszyć i pokroić w ósemki, podsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni w 2 łyżkach oleju rzepakowego. Polać miodem.

4

Przyprawić solą i pieprzem. Wyjąć cykorię z patelni i w pozostałym oleju podsmażyć roladki serowe ze wszystkich stron. Przekroić roladki na pół i podawać z cykorią i winegretem.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...