Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sandacz z grzybowym risotto

Sandacz z grzybowym risotto

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 691/​2886
    kcal / kJ
  • 61 g
    węglo- wodanów
  • 45.3 g
    białka
  • 26 g
    tłuszczu
  • 5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    691/2886 kcal/kJ, 61 g węglo- wodanów, 45.3 g białka, 26 g tłuszczu, 5 WW

Składniki (4 porcje)

250 g brązowych pieczarek
3 pory
1 ząbek czosnku
1 szalotka
0.5 pęczka pietruszki
300 g ryżu do risotto
2 łyżki masła
700 ml bulionu warzywnego K-Classic
100 ml śmietany
50 g świeżo startego parmezanu
sól
świeżo zmielony pieprz
4 filety z sandacza (po ok. 170 g)
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oleju

Przygotowanie:

    1

Grzyby wyczyścić i przekroić na pół. Szczypior wyczyścić, umyć i pokroić w krążki. Czosnek i szalotki obrać, czosnek rozgnieść, a szalotkę drobno pokroić. Pietruszkę umyć, osuszyć, oberwać listki i posiekać.

    2

Ryż, czosnek i szalotki poddusić na rozgrzanym maśle, stopniowo podlewać bulionem i dusić pod przykryciem ok. 25 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodać śmietanę i parmezan, doprawić solą, pieprzem i pietruszką.

    3

Filety umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron przez ok. 5 minut.

    4

Na pozostałym tłuszczu podsmażyć grzyby, połączyć z ryżem i podawać ze smażonym sandaczem.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...