Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sałatka z soczewicą, śliwkami i fetą

Sałatka z soczewicą, śliwkami i fetą

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 540/​2259
    kcal / kJ
  • 48 g
    węglo- wodanów
  • 22 g
    białka
  • 26 g
    tłuszczu
  • 4
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    540/2259 kcal/kJ, 48 g węglo- wodanów, 22 g białka, 26 g tłuszczu, 4 WW

Składniki (4 porcje)

50 g słonecznika
80 g czarnej soczewicy
40 g rukoli
2 sałaty rzymskie mini
4 duże pomidory
200 g śliwek
2 czerwone cebule

Dressing:

3-4 łyżki octu jabłkowego Benita
5 łyżek soku jabłkowego K-Classic
5 łyżek oleju rzepakowego
1-2 łyżeczki musu śliwkowego
sól
świeżo zmielony pieprz
400 g sera feta
1 bagietka

Przygotowanie:

    1

Na suchej patelni uprażyć słonecznik na kolor złotobrązowy. Soczewicę gotować w solonej wodzie ok. 30 minut. Rukolę i sałatę rzymską umyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Pomidory umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić w plastry. Cebule obrać i pokroić w krążki.

    2

Na 4 talerzach rozłożyć pomidory, na to sałaty, śliwki i soczewicę.

    3

Na dressing połączyć ocet, sok jabłkowy, olej i mus śliwkowy, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać i skropić wyłożone na talerzach składniki.

    4

Ser pokroić w dużą kostkę, przełożyć na blachę i piec w piekarniku nagrzanym do 220ºC (z termoobiegiem: 200ºC) 5–10 minut, do momentu aż zmięknie. Rozłożyć na sałatce, z wierzchu obsypać słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatkę podawać z bagietką.