kaufland.pl/przepisy

Risotto

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

737/3080

kcal / kJ
84 g

węglo- wodanów
36 g

białka
36 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

737/3080 kcal/kJ,

84 g węglo- wodanów,

36 g białka,

36 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

200 g	ryżu K-Classic
łyżeczka	sól
400 ml	bulionu drobiowego (z kostki K-Classic)
800 g	kapusty włoskiej
2	szalotki
400 g	mięsa mielonego
	jajo
4 łyżki	bułki tartej
łyżeczka	musztarda stołowa K-Classic
	sól
	świeżo zmielony pieprz
	papryka w proszku
2 łyżki	oleju słonecznikowego K-Classic
	serka twarogowego K-Classic
2 łyżki	posiekanej gładkiej pietruszki

Przygotowanie:

Ryż podsmażyć na maśle, stopniowo dolewać bulion, ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Kapustę pokroić w paski, cebulę posiekać. Mięso wymieszać z bułką tartą, jajem, musztardą i przyprawami. Uformować kuleczki, usmażyć na oleju, wyjąć z patelni. Na olej wrzucić kapustę i cebulę, poddusić. Dolać 100 ml wody, gotować pod przykryciem 10 – 15 minut. Dodać serek, ryż i przyprawy, wymieszać. Kuleczki mięsne przełożyć na patelnię, podgrzać z ryżem, przed podaniem posypać natką pietruszki.