Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Risotto z pieczarkami i szaszłykiem wołowym

Risotto z pieczarkami i szaszłykiem wołowym

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 485/​2029
    kcal / kJ
  • 42.2 g
    cukru
  • 31.3 g
    białka
  • 18.8 g
    tłuszczu
  • 3.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    485/2029 kcal/kJ, 42.2 g cukru, 31.3 g białka, 18.8 g tłuszczu, 3.5 WW

Składniki (4 porcje)

2 małe czerwone cebule
4 cebule ze szczypiorem
250 g małych pieczarek
4 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
200 g czarnego ryżu
ok. 500 ml bulionu z kostki Mammita
ok. 100 ml soku z ciemnych winogron
400 g polędwicy wołowej
kilka gałązek rozmarynu
sól K-Classic
świeżo zmielony pieprz
50 g tartego parmezanu
0.5 łyżeczki soku z cytryny
kilka pokrojonych listków tymianku

Przygotowanie:

    1

Cebule pokroić w kostkę, cebule ze szczypiorkiem w krążki. Pieczarki pokroić w ćwiartki, podsmażyć z cebulami na 2 łyżkach oliwy, wyjąć z patelni.

    2

Ryż wsypać do pozostałego na patelni tłuszczu, poddusić. Zalać bulionem i sokiem, risotto zostawić pod przykryciem na ok. 30 minut.

    3

Pokrojoną w kostkę polędwicę nadziać na gałązki rozmarynu, przyprawić. Pozostałą oliwę rozgrzać, smażyć mięso przez 8-10 minut.

    4

Do risotta dodać parmezan, sok z cytryny i tymianek, doprawić do smaku.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości mailowych

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że nasza firma nie prowadzi tego typu działań, ani tym bardziej nie współpracuje z jakimkolwiek podmiotem w tym zakresie.