Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy

Ragù alla bolognese

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 579.6/​225.05
    kcal / kJ
  • 56.3 g
    węglo- wodanów
  • 27.4 g
    białka
  • 27 g
    tłuszczu
  • 4.69
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    579.6/225.05 kcal/kJ, 56.3 g węglo- wodanów, 27.4 g białka, 27 g tłuszczu, 4.69 WW

Składniki (4 porcje)

100 g pancetty (włoskiego boczku)
0.25 selera
1 marchewka
2 cebule
3 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
100 g mielonej wieprzowiny
100 g mielonej wołowiny
sól
pieprz
2 łyżki koncentratu pomidorowego K-Classic
300 ml wody
300 g makaronu tagliatelle K-Classic
2 gałązki bazylii

Przybory:

deska
nóż
garnki

Cenna rada

  • Za dużo ugotowałeś? Wymieszaj następnego dnia ze świeżymi pomidorami i rukolą i zabierz jako sałatkę do pracy.


Przygotowanie:

    1

Pancettę pokroić na małe kawalki. Seler i marchewkę umyć, obrać i pokroić w małą kostkę. Cebule obrać i również pokroić w kosteczkę.

    2

Oliwę rozgrzać w garnku i podsmażyć na niej pancettę. Dodać seler, marchewkę i cebulę, chwilę smażyć. Następnie dodać wieprzowinę, później wołowinę i wszystko smażyć, mieszając, ok. 10 minut. Sos doprawić solą i pieprzem, dodać koncentrat pomidorowy, wlać wodę i gotować na małym ogniu ok. 2 godzin.

    3

Makaron tagliatelle ugotować według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie. Bazylię umyć, osuszyć i oberwać listki. Makaron podawać z ragù alla bolognese. Danie ozdobić listkami bazylii.


Wideoprzepis



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...