kaufland.pl/przepisy

Pomidory z ryżowym farszem

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

202.5/848.4

kcal / kJ
21.1 g

węglo- wodanów
16.7 g

białka
8.4 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

202.5/848.4 kcal/kJ,

21.1 g węglo- wodanów,

16.7 g białka,

8.4 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

4	duże, twarde pomidory
pół szklanki	ugotowanego ryżu
15 dag	mozzarelli K-Classic
3-4 łyżki	startego parmezanu
4-5 łyżek	kukurydzy K-Classic z puszki
1 cebula	dymka ze szczypiorem
2 ząbki	ząbek czosnku
2 łyżki	posiekanej bazylii
2-3 krople	tabasco
	tymianek
	sól
	świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Pomidory umyć, osuszyć, odkroić wierzchy. Wydrążyć miąższ z pestkami pozostawiając ścianki grubości około 1 cm. Pestki odrzucić a miąższ pokroić w kostkę.

Dymkę ze szczypiorem umyć, oczyścić, posiekać. Kukurydzę osączyć z zalewy. Mozzarellę pokroić w kostkę i dodać do ryżu razem z miąższem pomidorów, dymką, kukurydzą, bazylią oraz startym parmezanem. Doprawić tabasco, czosnkiem roztartym ze szczyptą soli oraz pieprzem.

Pomidory napełnić farszem i przykryć odciętymi wierzchami. Faszerowane pomidory zawinąć w folię aluminiową, ułożyć na ruszcie i piec około 20 minut.