Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Podpłomyki z jeżynami

Podpłomyki z jeżynami

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 713/​2980
    kcal / kJ
  • 85 g
    węglo- wodanów
  • 16 g
    białka
  • 33 g
    tłuszczu
  • 7
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    713/2980 kcal/kJ, 85 g węglo- wodanów, 16 g białka, 33 g tłuszczu, 7 WW

Składniki (4 porcje)

15 g drożdży
375 g mąki + ok. 2 łyżki do podsypania stolnicy
150 ml maślanki K-Classic
sól
4 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
500 g jeżyn
4 szalotki
200 g gęstej kwaśnej śmietany 30%
świeżo zmielony pieprz
20 listków bazylii

Przygotowanie:

    1

Drożdże rozpuścić w 50 ml ciepłej wody. Następnie połączyć z mąką, maślanką, solą oraz oliwą i wyrobić na gładkie ciasto. Zawinąć i odstawić na ok. na godzinę w ciepłe miejsce.

    2

Jeżyny umyć i osuszyć. Szalotki obrać i pokroić w krążki.

    3

Ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na grubość ok. 2 mm na blacie podsypanym mąką. Każdy placek posmarować śmietaną, udekorować jeżynami i szalotką, ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

    4

Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180ºC przez 12–15 minut. Podpłomyki przyprawić pieprzem i podawać ozdobione listkami bazylii.