kaufland.pl/przepisy

Pieczone jabłka pod bezą kokosową

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

379/1592

kcal / kJ
53 g

węglo- wodanów
6 g

białka
15 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

379/1592 kcal/kJ,

53 g węglo- wodanów,

6 g białka,

15 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

4	kwaskowate jabłka, np. boskoop, koksa pomarańczowa
3 łyżki	orzeszków piniowych
100 g	surowej masy marcepanowej
2 łyżki	suszonej żurawiny
szczypta	mielonych goździków
2	białka
1 szczypta	sól
80 g	cukru pudru + odrobina więcej do posypania
4-5 łyżek	wiórków kokosowych K-Classic

Przygotowanie:

Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i tak przygotowane ułożyć w formie do pieczenia. Orzeszki piniowe uprażyć na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, lekko ostudzić i wymieszać z marcepanem, żurawiną i goździkami. Powstałą masą wypełnić jabłka. Na bezy kokosowe sztywno ubić białka z solą, stopniowo dodając cukier puder. Następnie 3 łyżki wiórków kokosowych ostrożnie wymieszać z pianą. Jabłka piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180°C około 30–35 minut, przy czym po ok. 10 minutach na wierzch jabłek nałożyć masę kokosową. Resztę wiórków kokosowych uprażyć na patelni i tuż przed podaniem udekorować nimi jabłka.