Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Pieczone jabłka pod bezą kokosową

Pieczone jabłka pod bezą kokosową

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 379/​1592
    kcal / kJ
  • 53 g
    cukru
  • 6 g
    białka
  • 15 g
    tłuszczu
  • 4.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    379/1592 kcal/kJ, 53 g cukru, 6 g białka, 15 g tłuszczu, 4.5 WW

Składniki (4 porcje)

4 kwaskowate jabłka, np. boskoop, koksa pomarańczowa
3 łyżki orzeszków piniowych
100 g surowej masy marcepanowej
2 łyżki suszonej żurawiny
szczypta mielonych goździków
2 białka
1 szczypta sól
80 g cukru pudru + odrobina więcej do posypania
4-5 łyżek wiórków kokosowych K-Classic

Przygotowanie:

1

Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i tak przygotowane ułożyć w formie do pieczenia.Orzeszki piniowe uprażyć na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, lekko ostudzić i wymieszać z marcepanem, żurawiną i goździkami. Powstałą masą wypełnić jabłka. Na bezy kokosowe sztywno ubić białka z solą, stopniowo dodając cukier puder. Następnie 3 łyżki wiórków kokosowych ostrożnie wymieszać z pianą. Jabłka piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180°C około 30–35 minut, przy czym po ok. 10 minutach na wierzch jabłek nałożyć masę kokosową. Resztę wiórków kokosowych uprażyć na patelni i tuż przed podaniem udekorować nimi jabłka.