kaufland.pl/przepisy

Panna cotta jogurtowa z owocami

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

134.1/561

kcal / kJ
21.8 g

węglo- wodanów
2 g

białka
4 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

134.1/561 kcal/kJ,

21.8 g węglo- wodanów,

2 g białka,

4 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

panna cotta:

1 listek	żelatyny K-Classic
40 ml	mleka 3,5 % tł. K-Classic
40 g	śmietanki 30% UHT K-Classic
30 g	cukru
40 g	jogurtu (3,5 % tłuszczu)
1 szczypta	mielonego imbiru
1 szczypta	chili

wierzch:

50 g	malin
40 g	jagód
50 g	jeżyn
100 g	truskawek
2 łyżki	miodu
1 opakowanie	cukru wanilinowego K-Classic
1 gałązka	mięty
2 małe sztuki	bezy

Cenna rada

Można użyć innych przypraw. Do panna cotty pasują również kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa i anyż.

Przygotowanie:

Przybory kuchenne: Miska, garnek, kuchenka, trzepaczka kuchenna, 4 miseczki (poj. ok. 60 ml), lodówka, deska do krojenia, nóż, wysokie naczynie, mikser Przygotowanie:

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mleko, śmietankę i cukier zagotować, krótko gotować i zdjąć z ognia. Żelatynę odcisnąć, dodać do mleka ze śmietanką i wymieszać. Dodać jogurt i przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać. Masę przelać do miseczek i odstawić na noc do lodówki.

Owoce umyć, osuszyć, z truskawki pokroić w kostkę. Połowę owoców przełożyć do wysokiego naczynia, dodać miód i cukier waniliowy, zmiksować. Miętę umyć, osuszyć i oberwać listki. Bezy rozdrobnić.

Panna cottę wyjąć z miseczek, posypać owocami i polać sosem jagodowym. Deser udekorować miętą i pokruszonymi bezami.