kaufland.pl/przepisy
Omlet paprykowy z pieca
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (5 porcji)
| 1 | czerwona cebula |
| 3 | papryki: zielona, żółta i czerwona |
| 2 | pomidory |
| 1 łyżka | oleju słonecznikowego K-Classic |
| 50 g | rukoli |
| 12 | jajek wielkości M |
| 50 ml | mleka K-Classic |
| sól | |
| pieprz | |
| rzeżucha |
Przygotowanie:
- 1
Cebulę obrać i posiekać. Papryki przepołowić, oczyścić z pestek, umyć i pokroić w paski. Pomidory umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać paprykę i pomidory, dusić jeszcze 5 minut. Rukolę umyć i osączyć. Jajka dokładnie wymieszać z mlekiem, doprawić solą i pieprzem. Warzywa ułożyć równą warstwą w prostokątnym naczyniu żaroodpornym, zalać masą jajeczną. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180°C (termoobieg 160°C), piec 30-40 minut. Gotowy omlet posypać rzeżuchą, pokroić na porcje i podawać.
