Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Minestrone z bobem

Minestrone z bobem

długo (powyżej 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 273.9/​1147.8
    kcal / kJ
  • 24.8 g
    cukru
  • 9 g
    białka
  • 14.7 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    273.9/1147.8 kcal/kJ, 24.8 g cukru, 9 g białka, 14.7 g tłuszczu

Składniki (6 porcji)

20 dag bobu świeżego lub mrożonego
1 cukinia
2 marchwie
1 por
0.5 główki kapusty
2 papryki
2 łodygi selera naciowego
50 dag pomidorów
5 dag wędzonego bekonu
4-5 łyżek oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
2-10 3 gałązki tymianku, rozmarynu i szałwi 3 - 4 ząbki ząbek czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego K-Classic
2 kostki bulionowe K-Classic
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

    1

Warzywa umyć, oczyścić, obrać. Kapustę cienko poszatkować. Cebulę, por i czosnek posiekać. Cukinię, paprykę, marchew i łodygę selera naciowego pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, zmiksować. Bób obgotować przez 3 minuty we wrzątku, osączyć, ostudzić i obrać ze skórki.

    2

W dużym garnku rozgrzać oliwę. Włożyć pokrojony na cienkie plasterki boczek, usmażyć na rumiano, wyjąć i odłożyć. Dodać posiekaną cebulę z porem i z czosnkiem oraz gałązki ziół i smażyć mieszając 3 minuty. Włożyć marchew, paprykę, kapustę i seler naciowy. Smażyć razem dalsze 3 minuty. Dodać cukinię, bób oraz zmiksowane pomidory i koncentrat pomidorowy. Starannie wymieszać i zagotować.

    3

Wlać 1,5 l wrzątku. Dodać do garnka pokruszone kostki bulionowe i doprawić do smaku pieprzem oraz ewentualnie solą. Gotować zupę na małym ogniu przez około 30 minut. Podawać gorącą udekorowaną plasterkiem podsmażonego na chrupko bekonu.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości mailowych

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że nasza firma nie prowadzi tego typu działań, ani tym bardziej nie współpracuje z jakimkolwiek podmiotem w tym zakresie.