Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Faszerowany pstrąg z grillowaną ciabattą

Faszerowany pstrąg z grillowaną ciabattą

długo (powyżej 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 539/​2257
    kcal / kJ
  • 36.8 g
    cukru
  • 36.3 g
    białka
  • 26.6 g
    tłuszczu
  • 3
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    539/2257 kcal/kJ, 36.8 g cukru, 36.3 g białka, 26.6 g tłuszczu, 3 WW

Składniki (4 porcje)

2 kwaskowate jabłka
6 łyżek oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
sok z 1 cytryny
1 cebula dymka
1 mała ekologiczna cytryna
4 pstrągi (świeże lub mrożone)
kilka gałązek różnych ziół (np. tymianek, rozmaryn)
150 g kwaśnej śmietany
1.5 łyżeczki chrzanu
1 łyżka posiekanego szczypiorku
świeżo mielony pieprz
sól
1 ciabatta

Przygotowanie:

    1

Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne. Jedno z nich najpierw zetrzeć na tarce o małych oczkach, a następnie wymieszać z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, szczyptą soli i odstawić na około godzinę. Pozostałe jabłka pokroić w wąskie plasterki. Dymkę oczyścić, umyć i pokroić na drobne krążki. Cytrynę umyć i pokroić w plasterki.

    2

Pstrągi rozmrozić, umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym. Posmarować marynatą z wewnątrz i zewnątrz, posolić. Cząstki jabłek, zioła, dymkę i cytrynę wymieszać, powstałą masą faszerować pstrągi. Ryby nakłuć wykałaczkami, tak aby całość się trzymała i włożyć do lodówki.

    3

Kwaśną śmietanę, chrzan oraz szczypiorek wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Ciabattę pokroić na szerokie paski lub kromki. Olej jabłkowy przelać przez sito i skropić nim ciabattę. Pstrągi i ciabattę zgrillować i podawać z dipem.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości mailowych

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że nasza firma nie prowadzi tego typu działań, ani tym bardziej nie współpracuje z jakimkolwiek podmiotem w tym zakresie.