Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Eklerki z nadzieniem truskawkowym

Eklerki z nadzieniem truskawkowym

szybko (do 30 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 186/​767
    kcal / kJ
  • 20 g
    cukru
  • 4.3 g
    białka
  • 9.4 g
    tłuszczu
  • 1.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    186/767 kcal/kJ, 20 g cukru, 4.3 g białka, 9.4 g tłuszczu, 1.5 WW

Składniki (12 kawałków)

250 g truskawek
1 opakowanie budyniu migdałowego
350 ml mleka K-Classic
6 łyżek cukru
30 g masła
szczypta sól
100 g mąki pszennej typ 450 K-Classic
3 jajka
śmietanki 36 %
75 g ciemnej polewy do ciast
posiekanego 1 łyżka kandyzowanego imbiru
rękaw cukierniczy z dużą końcówką w kształcie gwiazdki

Przygotowanie:

    1

Truskawki umyć, oderwać szypułki i zmiksować. Budyń wymieszać z 6 łyżkami mleka i cukrem. Resztę mleka zagotować z puree truskawkowym, dodać budyń, mieszając zagotować. Odstawić do ostygnięcia (przykryć folią spożywczą, by nie utworzył się kożuch).

    2

Ciasto: masło, 125 ml zimnej wody i sól włożyć do garnka i zagotować. Stopniowo dodawać mąkę i mieszać, aż ciasto będzie odstawało od naczynia. Garnek zdjąć z ognia, dodawać pojedynczo jajka, cały czas mieszając. Ciasto włożyć do rękawa i wycisnąć 12 kawałków dł.10 cm na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp. 200 C przez 20-30 minut. Eklerki przeciąć wzdłuż i ostudzić.

    3

Polewę przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Śmietanę ubić na sztywno, delikatnie wymieszać z kremem budyniowo-truskawkowym. Masę wycisnąć na spody eklerków, przykryć górnymi połówkami. Ozdobić polewą i kandyzowanym imbirem. Odstawić do zastygnięcia i podawać.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...