Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Bibimbap

Bibimbap

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 723/​3027
    kcal / kJ
  • 16 g
    węglo- wodanów
  • 50 g
    białka
  • 51 g
    tłuszczu
  • 1
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    723/3027 kcal/kJ, 16 g węglo- wodanów, 50 g białka, 51 g tłuszczu, 1 WW

Składniki (2 porcje)

150 g czerwonej kapusty
150 g kapusty pekińskiej
80 g grzybów shitake (zastępczo pieczarki)
250 g marchwi
80 g liści szpinaku
50 g kiełków fasoli mung
1 mała czerwona cebula
300 g wołowiny na steki
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka miodu
4 łyżki sosu sojowego Mammita
8 łyżeczek oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
2 jajka, wielkość M
5-6 gałązek kolendry
1/2 łyżeczki płatków chilli
1 łyżeczka prażonych nasion sezamu

Przygotowanie:

    1

Czerwoną kapustę oczyścić i pokroić w cienkie paski. Kapustę pekińską oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w 2-cm kawałki. Grzyby oczyścić. Marchewki obrać, umyć i pokroić w cienkie paski. Szpinak i kiełki umyć i osączyć. Cebulę oczyścić, przekroić i pokroić w cienkie paski.

    2

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Czosnek obrać i posiekać. Mięso wymieszać z miodem, 2 łyżeczkami oleju i 2 łyżkami sosu sojowego.

    3

Na patelni smażyć po ok. 2 min na mocno rozgrzanej oliwie, na dużym ogniu kolejno: czerwoną kapustę, szpinak z cebulą, marchew, grzyby, kiełki i kapustę pekińską, każdy składnik z osobna doprawiać sosem sojowym i miodem. Po wyjęciu z patelni trzymać w ciepłym miejscu. Zamarynowane mięso krótko smażyć na dużym ogniu. Wyjąć z patelni i trzymać w cieple.

    4

Usmażyć jajko sadzone. Kolendrę umyć, osuszyć, oderwać liski. Warzywa i mięso ułożyć w podgrzanej misce, na wierzchu położyć jajko sadzone. Posypać płatkami chilli, sezamem i listkami kolendry.



Ankieta

Szanowni Państwo,

mając na uwadze zadowolenie naszych Klientów, chcielibyśmy się dowiedzieć, czy podczas zakupów w naszych sklepach byliby Państwo zainteresowani aplikacją, która pokieruje Państwa do konkretnej kategorii produktów?