Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Zupa ziemniaczano-serowa z jagnięciną

Zupa ziemniaczano-serowa z jagnięciną

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 411/​1721
    kcal / kJ
  • 20.9 g
    węglo- wodanów
  • 17.6 g
    białka
  • 25.9 g
    tłuszczu
  • 2
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    411/1721 kcal/kJ, 20.9 g węglo- wodanów, 17.6 g białka, 25.9 g tłuszczu, 2 WW

Składniki (4 porcje)

0.5 opakowanie mrożonej jagnięciny EXQUISIT New Zealand lamb filets
400 g małych ziemniaków
1 mały por
2 łyżki oliwy truflowej
EXQUISIT Olive Oil with Truffle
1 ząbek czosnku
700 ml bulionu
100 ml wytrawnego białego wina
100 ml śmietanki kremowej 30% K-Classic
4 gałązki rozmarynu
sól
świeżo zmielony pieprz
1 łyżka oliwy z oliwek
80 g sera
EXQUISIT Le Carrémembon
2–3 łyżki EXQUISIT Pesto
Tomato & Rocket
1–2 łyżeczki soku z cytryny
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku

Przygotowanie:

    1

Mięso rozmrozić, umyć i osuszyć. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Por oczyścić, umyć i pokroić w krążki, następnie poddusić na 1 łyżce oliwy truflowej i wyjąć z patelni.

    2

Czosnek obrać, zgnieść, razem z ziemniakami podsmażyć na tej samej patelni, dodając drugą łyżkę oliwy truflowej. Dodać bulion, wino i śmietankę, gotować pod przykryciem ok. 20 minut. Rozmaryn umyć i osuszyć. Mięso pokroić w kostkę. Kawałki mięsa nawlec na gałązki rozmarynu, doprawić solą i pieprzem, smażyć na rozgrzanej oliwie ok. 5 minut.

    3

Ser pokroić w kostkę, dodać do zupy i podgrzewać, aż ser się roztopi. Zupę zmiksować, doprawić pesto, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i papryką, wlać do talerzy. Na każdym talerzu ułożyć szaszłyczki jagnięce, zupę udekorować krążkami pora. Można skropić oliwą truflową.



Ankieta

Szanowni Państwo,

mając na uwadze zadowolenie naszych Klientów, chcielibyśmy się dowiedzieć, czy podczas zakupów w naszych sklepach byliby Państwo zainteresowani aplikacją, która pokieruje Państwa do konkretnej kategorii produktów?