kaufland.pl/przepisy
Zawijańce z cukinii i fety
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (8 kawałków)
| 2 średnie | cukinie |
| Sól | |
| 1 | ząbek czosnku |
| 1 mała | szalotka |
| 1 gałązka | rozmarynu i tymianku |
| 3 łyżki | oliwy z oliwek |
| 200 g | sera feta |
Przygotowanie:
- 1
Cukinie umyć i oczyścić, pokroić wzdłuż na cienkie 0,5 cm plastry. Posolić plastry z obu stron i odstawić na około 15 minut.
- 2
Obrać czosnek i szalotkę, umyć zioła, osuszyć, oskubać i zrobić purée z oliwą.
- 3
Odsączyć płyn z cukinii i osuszyć plastry papierem kuchennym.
- 4
Ser feta pokroić na 8 równych kostek i zamarynować z 2 łyżkami oliwy ziołowej.
- 5
Ułożyć 2 paski cukinii na krzyż, na środku położyć kawałek sera feta, złożyć w paczuszki i spiąć wykałaczką.
- 6
Posmarować zewnętrzną stronę zawijasów z cukinią i fetą olejem, grillować w naczyniu do zapiekanek przez około 10 minut.
