Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Stockbrot z ciastem twarogowym z nadzieniem z szynki

Stockbrot z ciastem twarogowym z nadzieniem z szynki

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 483/​2021
    kcal / kJ
  • 56 g
    cukru
  • 17.7 g
    białka
  • 20.4 g
    tłuszczu
  • 4.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    483/2021 kcal/kJ, 56 g cukru, 17.7 g białka, 20.4 g tłuszczu, 4.5 WW

Składniki (8 kawałków)

300 g twarogu półtłustego K-Classic
0.5 łyżeczki sól
60 ml śmietany, 30% tłuszczu K-Classic
120 ml oleju rzepakowego
2 jajka
600 g mąki pszennej typ 405 K-Classic
1 opakowanie proszku do pieczenia K-Classic
10 listków rukoli
2 plasterki szynki parmeńskiej
2 suszone pomidory marynowane w oleju
40 g tartego parmezanu
świeżo zmielony pieprz
Poza tym: 8 gałęzi lub kijków

Przygotowanie:

1

Twaróg, sól, mleko, olej, jajka, mąkę i proszek do pieczenia zagnieść na jedwabiste ciasto.

2

W celu przygotowania nadzienia rukolę umyć, oczyścić i drobno pokroić. Szynkę i pomidory pokroić w drobną kostkę, wymieszać z parmezanem, a następnie doprawić pieprzem.

3

Ciasto podzielić na 8 porcji, na oprószonym mąką blacie roboczym rozwałkować z niego prostokąty (15 x 30 cm) i umieścić na nim nadzienie, z brzegu zostawić trochę miejsca. Kawałki ciasta zwinąć i obwinąć wokół przygotowanych gałęzi, a końce ciasta dobrze docisnąć, aby chleb nie odpadł podczas pieczenia. Stockbrot grillować przez ok. 15 minut na kolor złoto-brązowy i podawać.