kaufland.pl/przepisy

Słodkie naleśniki a la raclette z sosem waniliowym

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

333/1393

kcal / kJ
28.8 g

węglo- wodanów
7.8 g

białka
20.6 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

333/1393 kcal/kJ,

28.8 g węglo- wodanów,

7.8 g białka,

20.6 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

1	żółtko z jajka rozmiaru M
80 g	mąki pszennej typ 405 K-Classic
200 ml	mleka K-Classic
1 łyżka	roztopionego masła + masło to foremek raclette
1	żółtko
100 ml	śmietanki kremowej 30% K-Classic
3 łyżki	brązowego cukru trzcinowego
	wanilia z 1/2 laski
0.5 łyżeczki	cynamonu
2 łyżki	startej czekolady
1-2 łyżki	serka homogenizowanego naturalnego K-Classic
1 łyżka	owoców pokrojonych w drobną kostkę (np. pomarańcze, ananas, kiwi, banan, mandarynki)

Przygotowanie:

Jajko, mąkę, mleko i jedną łyżkę masła wymieszać, by uzyskać gładkie ciasto. W celu przyrządzenia sosu wymieszać żółtko z 30 ml śmietany i 1 łyżką cukru, pozostałą część śmietany zagotować z wanilią i dodać do masy żółtkowej. W gorącej kąpieli wodnej mieszać aż do uzyskania masy o kremowej konsystencji.

Wedle upodobania sos waniliowy przelać do małej żaroodpornej miseczki i utrzymywać w cieple na grillu raclette, mieszając od czasu do czasu. Pozostałą część cukru wymieszać z cynamonem. Ciasto wlewać porcjami do foremek raclette wysmarowanych uprzednio masłem i smażyć na grillu raclette przez ok. 2-3 minuty.

Naleśniki wedle upodobania nadziewać cukrem z cynamonem, tartą czekoladą, twarożkiem lub owocami i podawać z sosem waniliowym.