kaufland.pl/przepisy
Schab z reliszem morelowym
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
275/1149kcal / kJ
-
26 gwęglo- wodanów
-
24 gbiałka
-
12 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
275/1149 kcal/kJ,
26 g węglo- wodanów,
24 g białka,
12 g tłuszczu
Składniki (2 porcje)
| kostka rosołowa K-Classic | |
| 200 g | schabu |
| 200 g | moreli |
| por | |
| 0-1 ½ - 1 | ostra czerwona papryczka |
| opakowanie | sosu do sałatek instant |
| szczypta | brązowego cukru trzcinowego |
Cenna rada
-
Relisz morelowo-porowy pasuje również do pieczeni na zimno i kotletów.
Przygotowanie:
- 1
Zagotować 500 ml wody, dodać kostkę rosołową. Mięso włożyć do wywaru i gotować na małym ogniu ok. 15 minut. Morele sparzyć i zdjąć z nich skórkę. Owoce pokroić w drobną kostkę. Por umyć i pokroić w plasterki. Papryczkę przekroić wzdłuż, usunąć pestki i drobno pokroić. Z garnka przelać do miseczki 6 łyżek wywaru, wymieszać z sosem sałatkowym i papryczką. Dodać morele i por, doprawić cukrem. Mięso wyjąć z wywaru, pokroić na cienkie plastry. Podawać z reliszem. Do dania pasują pieczone ziemniaki z prażonym sezamem i sałatka.
