kaufland.pl/przepisy
Nadziewane mini bułeczki z grilla
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (15 kawałków)
| 250 g | tłustego twarożku |
| 80 ml | oleju słonecznikowego |
| 4 łyżki | oliwy z oliwek |
| 2 | jajka |
| 2 łyżki | białego octu winnego |
| 100 ml | mleka 3,5 % tł. K-Classic |
| 550 g | mąki pszennej |
| 1 łyżka | soli |
| 1 łyżka | sody oczyszczonej |
| 1 saszetka | proszku do pieczenia, 16 g |
| 150 g | startego sera cheddar |
| 50 g | sosu barbecue |
| 4 łyżki | smażonej cebuli |
| kilka | listków tymianku |
Przygotowanie:
- 1
Rozgrzać grill do 180 stopni.
- 2
Wymieszać twaróg, olej słonecznikowy, 2 łyżki oliwy z oliwek, jajka, ocet i mleko.
- 3
Wymieszać mąkę, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia i zagnieść na gładkie ciasto z mieszanką twarogową.
- 4
Odstawić ciasto na około 10 minut, podzielić na 15 równej wielkości kulek i uformować płaskie placki na posypanej mąką blaszce.
- 5
Na środku każdego z nich położyć 2 łyżki sera cheddar, trochę sosu barbecue, 1 łyżkę podsmażonej cebuli i tymianek, a następnie zamknąć brzegi ciasta do środka.
- 6
Spłaszczyć lekko rolki i posmarować je pozostałą oliwą z oliwek. Grillować pod zamkniętą pokrywą przez około 2 minuty z każdej strony i jeść na ciepło.
