Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Marynowane mandarynki z przyprawami i lodami anyżowymi

Marynowane mandarynki z przyprawami i lodami anyżowymi

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 551/​2303
    kcal / kJ
  • 77 g
    cukru
  • 7 g
    białka
  • 24 g
    tłuszczu
  • 7
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    551/2303 kcal/kJ, 77 g cukru, 7 g białka, 24 g tłuszczu, 7 WW

Składniki (4 porcje)

2 laski wanilii
150 g brązowego cukru trzcinowego
1 łyżeczka mielonego kardamonu
5 gwiazdek anyżu
1 laska cynamonu
100 ml miodu kwiatowego
5 mandarynek
4 żółtka
60 g cukru
1 łyżeczka mielonego anyżu
200 ml śmietanki kremowej 30% K-Classic
100 ml mleka K-Classic

Przygotowanie:

1

Laski wanilii rozciąć wzdłuż i wydobyć miąższ.

2

Przygotowanie marynaty: zagotować 500 ml wody z brązowym cukrem, kardamonem, anyżem, cynamonem, miodem i miąższem z laski wanilii, następnie odstawić na 30 min do wystygnięcia. 50 ml przelać do naczynia i odstawić.

3

W tym czasie obrać mandarynki, podzielić na cząstki i usunąć nitki. Cząstki mandarynek włożyć do marynaty i marynować w lodówce przez 8 godz.

4

Przygotowanie lodów: ubijać mikserem żółtko, cukier i mielony anyż przez 4-5 min, aż powstanie puszysta masa. Śmietanę, mleko, 50 ml marynaty z mandarynek i miąższ z pozostałej laski wanilii umieścić w małym garnku i zagotować.

5

Mieszankę ze śmietany i mleka wlać przez sitko do masy żółtkowej i ubijać trzepaczką w gorącej kąpieli wodnej przez 8-10 min, aż powstanie kremowa masa.

6

Masę wlać do maszynki do lodów i zamrażać. Można również umieścić ją w metalowej misce i mrozić w zamrażarce przez 4-6 godz. Zamieszać od czasu do czasu.

7

Łyżką do lodów nakładać na talerz po 1 kulce lodów anyżowych, dodać marynowane mandarynki, odrobinę marynaty i podawać.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...