Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kuszari (Egipt)

Kuszari (Egipt)

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 460/​1925
    kcal / kJ
  • 63 g
    węglo- wodanów
  • 14 g
    białka
  • 16 g
    tłuszczu
  • 5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    460/1925 kcal/kJ, 63 g węglo- wodanów, 14 g białka, 16 g tłuszczu, 5 WW

Składniki (2 porcje)

2 cebule
2 łyżki mąki pszennej typ 450 K-Classic
200 ml + 1 łyżka oleju
50 g ciecierzycy z puszki
50 g soczewicy
50 g ryżu długoziarnistego K-Classic
sól
50 g makaronu filini K-Classic
50 g makaronu ditali (krótkie rurki)
1 ząbek czosnku
1/2 papryczki chili
1/4 łyżeczki zmielonego kminku
1/4 łyżeczki zmielonego kardmonu
1 łyżka octu winnego białego K-Classic
1 puszka pomidorów krojonych K-Classic (400 g)
1 cebula dymka (ze szczypiorem)
4 gałązki kolendry
pieprz
1 łyżeczka cukru
ręcznik kuchenny

Przygotowanie:

    1

Cebule obrać, pokroić w cienkie krążki, obtoczyć w mące. 200 ml oleju rozgrzać w garnku, krążki cebuli smażyć partiami na chrupiąco. Wyjąć z tłuszczu i osączyć na ręczniku kuchennym. Ciecierzycę wysypać z puszki na sito, przelać zimną wodą i osączyć. Soczewicę opłukać i ugotować we wrzątku wg instrukcji na opakowaniu. Ryż i oba rodzaje makaronu ugotować w osolonej wodzie (każdy produkt osobno) wg instrukcji na opakowaniach.

    2

W tym czasie czosnek obrać i posiekać. W głębokiej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać czosnek, kminek, chili i kardamon, podsmażyć przez chwilę na małym ogniu, cały czas mieszając. Doprawić octem. Dodać pomidory, zagotować i dusić na małym ogniu ok. 10 min. Dymkę oczyścić, umyć i pokroić w cienkie krążki. Kolendrę opłukać, osuszyć i oderwać listki od gałązki.

    3

Makaron, ryż i soczewicę odcedzić, wymieszać z ciecierzycą. Sos doprawić solą, pieprzem i cukrem, polać nim ryż z makaronem i ciecierzycą, wymieszać. Danie wyłożyć na talerze, udekorować dymką, listkami kolendry i krążkami usmażonej cebuli.



Ankieta

Szanowni Państwo,

mając na uwadze zadowolenie naszych Klientów, chcielibyśmy się dowiedzieć, czy podczas zakupów w naszych sklepach byliby Państwo zainteresowani aplikacją, która pokieruje Państwa do konkretnej kategorii produktów?