Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kremowe kule orzechowe i świeże figi na sałacie

Kremowe kule orzechowe i świeże figi na sałacie

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 343/​1437
    kcal / kJ
  • 7 g
    węglo- wodanów
  • 8 g
    białka
  • 31 g
    tłuszczu
  • 0.6
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    343/1437 kcal/kJ, 7 g węglo- wodanów, 8 g białka, 31 g tłuszczu, 0.6 WW

Składniki (4 porcje)

150 g łuskanych orzechów (np. orzechów nerkowca o smaku parmezanu, orzechów laskowych lub włoskich)
4 gałązki natki pietruszki
400 g tłustego twarożku
2 łyżki borówek (ze słoika)
2 łyżki czerwonego octu winnego
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
sól
świeżo zmielony pieprz
100 g sałaty (np. sałata liściasta, roszponka lub endywia)
4 dojrzałe figi

Przygotowanie:

    1

Orzechy drobno posiekać i stale mieszając uprażyć na patelni bez tłuszczu na kolor złotobrązowy. Zdjąć z ognia i odstawić do wystudzenia na płaskim talerzu. Pietruszkę umyć, osuszyć, oderwać listki i drobno posiekać. Twarożek wymieszać z pietruszką, następnie lekko zwilżonymi dłońmi formować z niego kuleczki i obtaczać je w posiekanych orzechach.

    2

Dressing: borówki wymieszać z octem i olejem, doprawić solą i pieprzem. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Figi umyć, osuszyć i pokroić na ćwiartki.

    3

Sałatę skropioną dressingiem podawać na talerzach z ćwiartkami fig i kulami orzechowymi.