Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kabaczki lub cukinie w pomidorowym sosie

Kabaczki lub cukinie w pomidorowym sosie

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 241.7/​1012.7
    kcal / kJ
  • 22.9 g
    cukru
  • 4.7 g
    białka
  • 14.5 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    241.7/1012.7 kcal/kJ, 22.9 g cukru, 4.7 g białka, 14.5 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

1 kg cukini lub kabaczków
4 pomidory
2 kiełbaski do smażenia, po 100 g każda
1 czerwonej papryki
4-5 ząbków ząbek czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
świeżo zmielonych ziół
bazylia
tymianek
słodka i ostra mielona papryka
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

1

Cukinie lub kabaczki umyć, osuszyć, obrać, odciąć końce, pokroić w grubszą kostkę usuwając pestki i włóknisty miąższ. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Oczyszczoną z pestek paprykę pokroić w paseczki. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na cząstki.

2

W rondlu rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę z czosnkiem. Dodać paprykę i smażyć razem 3 minuty. Następnie włożyć kabaczki lub cukinię oraz pomidory. Doprawić ziołami, mieloną papryką, solą oraz pieprzem.

3

Zagotować i gotować pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż pomidory się rozpadną. Podawać z ryżem lub pieczywem jako samodzielne danie albo jako dodatek do innych potraw.