kaufland.pl/przepisy

Curry pomidorowe na ostro

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

332/1393

kcal / kJ
47 g

węglo- wodanów
22.9 g

białka
5 g

tłuszczu
3.5

WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

332/1393 kcal/kJ,

47 g węglo- wodanów,

22.9 g białka,

5 g tłuszczu,

3.5 WW

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

200 g	ryżu naturalnego
	sól
300 g	filetu z piersi kurczaka
kawałek	korzenia imbiru (ok. 2 cm)
1 ząbek	czosnku
1	mały kalafior
1 łyżka	oleju
800 g	pomidorów w kostce
1 łyżeczka	czerwonej pasty curry
1 łyżeczka	kurkumy
200 g	zielonej fasoli
	chili w proszku

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę. Imbir z czosnkiem obrać i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Kalafior podzielić na różyczki.

W garnku rozgrzać olej, dodać kurczaka, cebulę, czosnek i imbir, smażyć 3–5 minut, a następnie posolić. Dodać kalafior, pomidory, doprawić pastą curry i kurkumą, całość gotować na małym ogniu ok. 15 minut. Mniej więcej w połowie tego czasu dodać fasolę.

Gotowe curry doprawić solą oraz chili i podawać z ryżem.