kaufland.pl/przepisy
Kulki migdałowe
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
159/666kcal / kJ
-
10.9 gwęglo- wodanów
-
3.9 gbiałka
-
11.4 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
159/666 kcal/kJ,
10.9 g węglo- wodanów,
3.9 g białka,
11.4 g tłuszczu
Składniki (20 kawałków)
| 200 g | surowej masy marcepanowej |
| 100 g | mielonych migdałów K-Classic |
| 80 g | cukru pudru + odrobina więcej do posypania |
| 1 | białko |
| 2 krople | aromatu waniliowego |
| 150 g | płatków migdałowych |
| 100 g | ciemnej polewy do ciast |
Przygotowanie:
- 1
Marcepan, migdały, cukier puder, białko i aromat waniliowy zagnieść i uformować kulki (Uwaga, masa jest dość klejąca ew. formować w rękawiczkach jednorazowych).
- 2
Kulki obtoczyć w płatkach migdałowych, dobrze je wcisnąć, położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w rozgrzanym uprzednio do 180 °C piekarniku (Gaz: stopień 3, termo obieg 160 °C) ok. 15-20 minut na zloty brąz.
- 3
Roztopić polewę na gorącej kąpieli wodnej, posmarować nią kulki, wysuszyć i podawać.