Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.
Utylizacja oleju po smażeniu – zrób to dobrze!
Masz w domu stary, zjełczały olej, resztki tłuszczu po smażeniu lub zużyty olej z frytkownicy? Takich odpadów kuchennych trzeba się w końcu pozbyć. Podpowiadamy, gdzie i jak prawidłowo wyrzucić zużyty olej, by nie zaszkodzić środowisku i nie zapchać rur.
1. Gdzie wyrzucić zużyty olej po smażeniu?
Olej spożywczy możesz, a nawet powinieneś(-aś) wyrzucać do odpadów zmieszanych (czarny pojemnik na odpady resztkowe).
Utylizacja oleju – o czym pamiętać:
Utylizacja oleju – tak rób
stary lub zjełczały olej spożywczy wyrzucaj do pojemnika na odpady zmieszane
zużyty olej zbieraj w szczelnie zamykanym pojemniku, np. w plastikowej butelce
olej ze szklanej butelki przed wyrzuceniem przelej do plastikowej
niewielkie ilości tłuszczu z patelni lub garnka zbierz ręcznikiem papierowym
tłuszcz stały (np. smalec) po zużyciu zawiń w papier i wyrzuć do odpadów zmieszanych
większe ilości zużytego oleju oddaj do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych (PSZOK)
olej z marynat (np. po suszonych pomidorach) wykorzystaj do sałatek – nie musisz go wyrzucać
Utylizacja oleju – tego nie rób
nie wyrzucaj oleju do bioodpadów ani na kompost – grozi to skażeniem wód gruntowych
nie wylewaj oleju do toalety ani zlewu – tłuszcz tężeje w rurach i powoduje zatory
nie wyrzucaj oleju w szklanych butelkach – szkło to surowiec wtórny, który należy segregować
Recykling oleju spożywczego: w niektórych gminach możesz zbierać zużyty olej w specjalnych pojemnikach i oddawać je w wyznaczonych punktach, np. w urzędach czy na stacjach benzynowych. Zebrane w ten sposób resztki są następnie przetwarzane przez wyspecjalizowane firmy m.in. na biopaliwa.
Kanakis | Oliwa z oliwek 750 ML - Tłoczona na zimno - Owocowy aromat - Z Grecji - EV Classic - Extra Virgin - Łagodny smak - Szklana butelka
113,93 zł/1l
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5(8)Liczba wystawionych ocen: 8
85,45 zł
Sprzedawca: GreekBox
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Kreta 250ml
157,12 zł/1l
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5(2)Liczba wystawionych ocen: 2
39,28 zł
Sprzedawca: taleoo
Porada
Jak rozpoznać, że olej nie jest już zdatny do spożycia? Zwróć uwagę, czy nie jest mętny i czy nie ma nieprzyjemnego, stęchłego zapachu lub smaku. Jeśli tak – nie używaj go w kuchni. Możesz go za to wykorzystać w domu lub prawidłowo zutylizować.
2. Ponowne wykorzystanie resztek oleju
Przeterminowany, ale nieużywany olej, który nie nadaje się już do jedzenia, nie musi od razu lądować w koszu. Możesz dać mu drugie życie.
Stary olej sprawdzi się jako:
środek do pielęgnacji obuwia – do polerowania butów lub wyciszania skrzypiącej skóry
środek do pielęgnacji gładkiej skóry (np. skórzanej kanapy)
preparat do konserwacji drewna (np. olej lniany)
3. Prawidłowe przechowywanie oleju spożywczego
Aby olej spożywczy jak najdłużej zachował świeżość, przechowuj go we właściwy sposób. Pamiętaj o kilku zasadach.
Jak prawidłowo przechowywać olej:
w chłodnym miejscu
w ciemności (z dala od promieni słonecznych)
w szczelnie zamkniętym opakowaniu (dla ochrony przed utlenianiem)
oleje tłoczone na zimno (np. lniany, z orzechów włoskich, konopny, rzepakowy, makowy, z pestek dyni) przechowuj w lodówce
4. Często zadawane pytania
Jak pozbyć się zużytego oleju po smażeniu?
Zużyty olej po smażeniu i inne resztki tłuszczu wyrzucaj do pojemnika na odpady zmieszane. Pod żadnym pozorem nie wylewaj go do zlewu lub toalety ani nie wyrzucaj do bioodpadów, kompostu czy do ogrodu.
Gdzie oddać większą ilość oleju po smażeniu?
Większe ilości zużytego oleju spożywczego możesz oddać do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych (PSZOK).
Kaufland e-commerce Services GmbH & Co. KG nie ponosi odpowiedzialności za poprawność, aktualność ani kompletność artykułów poradnikowych publikowanych na stronie Kaufland.pl. Aby zapewnić bezpieczne i prawidłowe użytkowanie produktów, należy zawsze przestrzegać oficjalnych zaleceń i wytycznych producenta.
Zaufanie jest dobre, kwerenda jest lepsza!
Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.
Zbieraj resztki oleju w szczelnie zamykanej plastikowej butelce. [Źródło: amfer75 – stock.adobe.com]
