Wywar rybny Belfond jest wytwarzany z wyselekcjonowanych, ekologicznych kości i mięsa ryb, wzbogacony białym winem, przyprawami i świeżymi warzywami, a następnie gotowany w tradycyjny, domowy sposób. Ten klarowny, elegancki wywar o subtelnym smaku i precyzyjnym aromacie jest idealną bazą do sosów rybnych, zup i potraw z owoców morza. Firma Belfond działa w sposób autentyczny i transparentny, bez dodawania wzmacniaczy smaku ani konserwantów. Czas, staranność i najwyższej jakości, ekologiczne składniki są kluczem do uzyskania wywaru o naturalnym, rybnym aromacie.