Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.
[Źródło obrazu nagłówka: iStock.com/fotostorm]
Idealne wyposażenie kuchni
Na półce piętrzą się książki kucharskie, ale nie masz odpowiedniego sprzętu kuchennego, aby wypróbować wszystkie przepisy? Podpowiemy Ci, jakiego podstawowego sprzętu potrzebujesz i które gadżety kuchenne naprawdę ułatwią Ci gotowanie.
1. Niezbędny sprzęt kuchenny: lista najważniejszych przyborów
Jeśli chcesz jeść coś więcej niż mrożoną pizzę i makaron w sosie pomidorowym (lub ketchupie), zaopatrz się w różne podstawowe przybory kuchenne. Z odpowiednim sprzętem i akcesoriami gotowanie jest dużo prostsze. Jeśli już samo przygotowywanie jedzenia jest przyjemnością, to dopiero jak dobrze będzie ono smakować?
Różnorodne przybory kuchenne znacznie ułatwiają gotowanie i pieczenie. [Źródło: iStock.com/Artjafara]
Oczywiście najpierw należy zadać sobie pytanie, które przybory są faktycznie potrzebne do gotowania, pieczenia i serwowania jedzenia. Poniższa lista zawiera wstępny przegląd najważniejszych przyborów kuchennych – ein Klick auf die Buttons führt dich direkt in unser umfassendes Sortiment.
Następnie podpowiemy Ci, na co zwracać uwagę przy zakupie wybranych przyborów kuchennych i które akcesoria są niezbędne dla piekarzy amatorów.
Popularne akcesoria kuchenne:
26-częściowy silikonowy zestaw przyborów kuchennych z uchwytem ze stali nierdzewnej, uchwytem na przybory, odporny na wysoką temperaturę, można myć w zmywarce - Khaki
8-częściowy silikonowy zestaw przyborów kuchennych z uchwytem ze stali nierdzewnej - Czarny - Odporny na wysoką temperaturę
225,40 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
Zestaw przyborów kuchennych ze stali nierdzewnej, 13-częściowy, można myć w zmywarce, odporny na wysoką temperaturę
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5(1)Liczba wystawionych ocen: 1
360,96 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
Zestaw silikonowych przyborów kuchennych, 34-częściowy, odporny na wysoką temperaturę, przybory kuchenne z uchwytem, powłoka nieprzywierająca, przybory kuchenne z uchwytem ze stali nierdzewnej
321,89 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Silikonowy zestaw przyborów kuchennych 25-częściowy, nieprzywierający, nadający się do mycia w zmywarce, z uchwytem na przybory
275,21 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
Silikonowe przybory kuchenne, 33-częściowy zestaw kuchenny, odporny na wysoką temperaturę, bez BPA, drewniane uchwyty, powłoka nieprzywierająca
Silikonowy zestaw przyborów kuchennych 8-częściowy, żaroodporny, khaki Można myć w zmywarce
209,40 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
5-częściowy zestaw silikonowych przyborów kuchennych, odporny na wysoką temperaturę, nieprzywierający, z uchwytami ze stali nierdzewnej
694,86 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Silikonowy zestaw przyborów kuchennych 15 elementów - odporny na wysoką temperaturę - można myć w zmywarce Czarny
247,13 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
6-częściowy zestaw silikonowych akcesoriów kuchennych – naczynia kuchenne z powłoką nieprzywierającą, odporne na wysoką temperaturę, przybory kuchenne – kolor khaki
211,70 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Zestaw silikonowych przyborów kuchennych, odporny na wysoką temperaturę, bez BPA, 4-częściowy, z powłoką zapobiegającą przywieraniu
266,80 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
6-częściowy silikonowy zestaw przyborów kuchennych, w tym drewniane łyżki - odporne na wysoką temperaturę i nadające się do mycia w zmywarce
228,82 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Silikonowy zestaw przyborów kuchennych czarny 22-częściowy zestaw z uchwytem na przybory, nieprzywierający i odporny na ciepło
256,69 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
Silikonowe przybory kuchenne, bez BPA, nadające się do mycia w zmywarce, odporne na wysoką temperaturę, nieprzywierające
254,08 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
10-częściowy zestaw przyborów kuchennych - Silikonowe przybory kuchenne z uchwytami ze stali nierdzewnej - Nieprzywierający zestaw naczyń kuchennych z uchwytem na przybory kuchenne - Khaki
Zestaw silikonowych przyborów kuchennych, 15-częściowy, nieprzywierający, nadający się do mycia w zmywarce, z uchwytem
232,89 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
44-częściowy zestaw silikonowych przyborów kuchennych w kolorze ciemnoszarym, odporny na wysoką temperaturę
275,27 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
8-częściowy zestaw przyborów kuchennych ze stali nierdzewnej z silikonowymi uchwytami odpornymi na wysoką temperaturę
258,32 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Zestaw silikonowych przyborów kuchennych - 10 szt
88,99 zł
Sprzedawca: QIKtech
Zestaw przyborów kuchennych ze stali nierdzewnej, 13-częściowy zestaw przyborów kuchennych, zestaw przyborów kuchennych, zestaw przyborów kuchennych z uchwytem na przybory, nieprzywierający i odporny na ciepło
470,40 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Zestaw silikonowych łopatek – 9 sztuk przyborów kuchennych do pieczenia i gotowania – odporne na wysoką temperaturę i nieprzywierające – można myć w zmywarce
321,89 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Silikonowe przybory kuchenne – zestaw naczyń kuchennych odpornych na wysoką temperaturę – bez BPA – zestaw przyborów kuchennych z uchwytem – wysoka jakość – zestaw przyborów kuchennych z uchwytem
245,60 zł
Sprzedawca: KLKCommerce
Do gotowania potrzebne będą następujące podstawowe przybory kuchenne:
Garnki
Sitka
Patelnie
Deski do krojenia
Noże kuchenne
Szatkownice
Pojemniki do przechowywania
Miarki
Trzepaczki
Łyżki kuchenne
Łopatki do patelni
Pojemniki na przyprawy
Młynki do soli i pieprzu
Podkładki pod garnki
Fartuchy kuchenne
Uwielbiasz muffiny i inne wypieki? Jeśli domowe jedzenie najlepiej smakuje Ci po wyjęciu z piekarnika, koniecznie zaopatrz się w poniżej wymienione przybory kuchenne. Możesz używać ich do pieczenia nie tylko ciast i tortów, lecz także pysznego chleba. Niezależnie od tego, czy przyrządzasz jedzenie na słodko czy na słono, pamiętaj, że je się również oczami. Dlatego na naszej liście znajdziesz również niezbędne naczynia do serwowania.
Przybory kuchenne do pieczenia i serwowania:
Miarki
Wagi kuchenne
Miski do mieszania
Trzepaczki
Miksery ręczne
Skrobaki do ciasta
Pędzle do ciasta
Tortownice
Prostokątne formy do pieczenia
Wałki do ciasta
Zastawy stołowe
Komplety sztućców
Tace
Filiżanki
Szklanki
Solidne podstawowe wyposażenie kuchni obejmuje wiele różnych przyborów kuchennych. [Źródło: iStock.com/EloisaConti]
2. Nasze wskazówki dotyczące przyborów kuchennych
Wybór garnków i patelni jest ogromny – można jednak wyraźnie wyszczególnić ich cechy jakościowe. Są to:
Równomierne rozprowadzanie ciepła na dnie (aby cała potrawa była równomiernie ugotowana i nic się nie przypaliło).
Szybkie nagrzewanie (oszczędność energii i czasu).
Odprowadzanie ciepła przez materiał (im wolniejsze odprowadzanie ciepła, tym dłużej potrawa pozostaje ciepła).
Szczelnie przylegająca pokrywka (oszczędność energii, powolne gotowanie w małej ilości wody bez przypalania).
Łatwe czyszczenie (możliwość mycia w zmywarce).
Porada: Z reguły można zaoszczędzić sporo pieniędzy, kupując zestawy zamiast pojedynczych przyborów kuchennych; jednak w przypadku małych gospodarstw domowych mniej może czasami oznaczać więcej, ponieważ przestrzeń do przechowywania jest ograniczona, a sprzęt kuchenny, którego nie potrzebujesz, nie powinien zajmować miejsca. Niektórzy producenci, na przykład WMF, oferują również zestawy zawierające tylko kilka przyborów, dzięki czemu są one idealnym wyborem dla jednoosobowych i małych gospodarstw domowych.
Patelnie również należą do podstawowego wyposażenia kuchni. Za patelnie uniwersalne uznaje się obecnie modele powlekane. Nadają się one do delikatnego, niskotłuszczowego smażenia i gotowania bardzo różnych potraw. Do smażenia potraw mięsnych wielu kucharzy mimo to nadal używa ciężkich patelni żeliwnych. Porada: Dania typu curry i sosy można również doskonale przygotować na nieprzywierającej patelni z wysokimi bokami oraz w woku.
Garnki i patelnie [Źródło: iStock.com/Bill Oxford]
Noże to podstawowe wyposażenie każdego szefa kuchni – ale które noże uniwersalne lub specjalne są naprawdę potrzebne i na co należy zwrócić uwagę przy ich zakupie?
Cechy jakościowe noża kuchennego:
Doskonale wyważony, stabilny i wygodny podczas trzymania w dłoni
Kuty z jednego kawałka stali
Wysoka wytrzymałość ostrza (odporność na zużycie = trwałość ostrza)
Porada: Wysokiej jakości noże często nadają się do mycia w zmywarce, ale najlepszym sposobem na zapewnienie im długiej żywotności jest mycie ręczne. Drewniane uchwyty wymagają odpowiedniego wysuszenia.
Popularne zestawy sztućców:
Zestaw sztućców 6 osób 24 szt. widelec nóż łyżka STAL NIERDZEWNA srebrny FLORINA
3-częściowy zestaw sztućców podróżnych ze stali nierdzewnej - w tym uchwyt - lekki - 18 x 4,7 x 2,8 cm - 3 zestawy
76,42 zł
Sprzedawca: Benza-nl
Herogo 20-częściowy zestaw sztućców ze stali nierdzewnej dla 4 osób, srebrny Zestaw sztućców
225,40 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Luxus-Kollektion
45-częściowy zestaw sztućców ze stali nierdzewnej dla 8 osób
453,18 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Buying-Solutions
Nowoczesna lub ponadczasowo elegancka: zastawa stołowa również należy do niezbędnego wyposażenia kuchni. Zestawy z akcesoriami, takimi jak sztućce do sałaty, łyżki do serwowania itp., są również idealnym prezentem na parapetówkę.
3. Akcesoria dla piekarzy amatorów
Najbardziej smakują Ci wypieki od razu po wyjęciu z piekarnika? Dzięki poniższym produktom nic nie stoi na przeszkodzie, aby delektować się jeszcze ciepłymi słodkimi lub pikantnymi wypiekami prosto z piekarnika.
Każdy, kto często piecze, wie, jak wygodna jest waga kuchenna – dzięki niej odmierzanie składników jest znacznie łatwiejsze i szybsze niż przy użyciu miarki.
Różne przybory do pieczenia [Źródło: iStock.com/Magone]
Jeśli po ubijaniu białek trzepaczką masz obolałe ręce, najwyższy czas na elektryczny mikser ręczny. Te przybory kuchenne różnią się przede wszystkim pod względem mocy i akcesoriów.
Zakup odpowiedniej formy do pieczenia nie jest łatwy – wybór wariantów i materiałów jest bardzo bogaty. Jako podstawowe wyposażenie polecamy klasyczną tortownicę, z której można łatwo wyjąć upieczone ciasto, oraz formę prostokątną, w której można piec np. ciasta i chleb.
Tych akcesoriów do pieczenia nie może zabraknąć w Twojej kuchni:
Liczne przybory kuchenne, takie jak garnki, noże, sztućce i pojemniki do przechowywania, można kupić w praktycznym zestawie, który jest tańszy niż kupowanie produktów pojedynczo. Jeśli dysponujesz ograniczoną przestrzenią lub rzadko gotujesz, upewnij się, że kupujesz tylko sprzęt kuchenny, którego naprawdę potrzebujesz. Takie zestawy są szczególnie przydatne, gdy urządzasz swoje pierwsze mieszkanie lub gdy Twoje gospodarstwo domowe znacznie się powiększy.
Jakie przybory kuchenne będą mi potrzebne w pierwszym mieszkaniu?
Na początek będziesz potrzebować kilku podstawowych przyborów kuchennych, które zestawiliśmy dla Ciebie na naszej liście.
Podsumowanie, co należy do podstawowego wyposażenia kuchni
Podstawowe wyposażenie kuchni obejmuje:
Naczynia kuchenne, takie jak garnki, patelnie i sitka
Noże kuchenne, łyżki kuchenne, łopatki do patelni i trzepaczkę
Zastawę stołową, sztućce i szklanki
Przybory do pieczenia, takie jak miarka, waga kuchenna, mikser ręczny, formy do pieczenia i pędzelki
Akcesoria, takie jak deski do krojenia, miski do mieszania i pojemniki do przechowywania
Zaufanie jest dobre, kwerenda jest lepsza!
Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.