[Źródło obrazu nagłówka: iStock.com/gerenme]

Jaki szybkowar wybrać? Dopasuj rozmiar do liczby osób

Szybkowar to praktyczne urządzenie kuchenne, które umożliwia szybkie i efektywne przygotowanie potraw. Wybór odpowiedniej wielkości ma przy tym kluczowe znaczenie.

1. Idealna wielkość w zależności od liczby osób

Wielkość szybkowaru podawana jest zazwyczaj w litrach i powinna być dopasowana do liczby osób, dla których najczęściej gotujesz.

Możesz orientacyjnie posłużyć się poniższą tabelą:

Jeśli szybkowar jest za mały, jedzenie może mieć za mało miejsca, co może spowodować nierówne gotowanie albo zbyt duże ciśnienie. Z drugiej strony zbyt duży garnek może być nieefektywny, ponieważ wymaga więcej energii i dłuższego czasu gotowania, a ponadto jest mniej poręczny i trudniejszy do przechowywania. Dlatego ważne jest, aby dobrać odpowiednią wielkość w zależności od swoich nawyków kulinarnych oraz liczby osób, dla których gotujesz.

Dodatkowe czynniki przy wyborze rozmiaru

Przy wyborze idealnej wielkości szybkowaru istotne są również następujące aspekty:

• Nawyki kulinarne: Zastanów się, jak często gotujesz dla kilku osób. Jeśli często gościsz rodzinę lub znajomych, większy garnek będzie praktycznym rozwiązaniem, bo pozwoli przygotować większe ilości jedzenia.
• Rodzaj potraw: Jeśli często przygotowujesz duże kawałki mięsa, całe kurczaki lub większe ilości warzyw, potrzebujesz garnka o odpowiednio dużej pojemności. Mniejszy szybkowar lepiej sprawdzi się w przypadku dodatków lub mniejszych porcji.
• Przygotowywanie zapasów: Jeśli lubisz gotować na zapas i zamrażać porcje, większy garnek będzie korzystniejszy. Pozwoli ci na przygotowanie większej liczby porcji jednocześnie.
• Wkładka do gotowania na parze: Jeśli często korzystasz z wkładki do gotowania na parze, upewnij się, że wewnętrzna średnica garnka jest wystarczająco duża, aby ją pomieścić. W małym szybkowarze może zabraknąć miejsca.
• Metody gotowania: Zastanów się, czy chcesz używać szybkowaru wyłącznie do gotowania na parze, czy również do podsmażania. W takim przypadku dobrym rozwiązaniem może być szybkowar w formie głębokiej patelni, który łączy obie funkcje.

Podczas wyboru odpowiedniej wielkości szybkowaru najważniejsza jest liczba osób, dla których planujesz gotować.

2. Na co jeszcze zwrócić uwagę przy zakupie

Przy zakupie szybkowaru oprócz wielkości warto zwrócić uwagę na kilka innych ważnych czynników, które pomogą ci wybrać urządzenie wysokiej jakości i o dobrych właściwościach użytkowych. Oto najważniejsze czynniki:

• Uszczelka: Dobrze, jeśli szybkowar posiada solidną uszczelkę silikonową, która gwarantuje szczelność. Uszczelka słabej jakości lub uszkodzona może prowadzić do utraty ciśnienia i obniżyć bezpieczeństwo gotowania.
• Poziomy ciśnienia: W niektórych modelach możesz ustawić różne poziomy ciśnienia – to daje więcej możliwości podczas ustawiania czasu gotowania i przygotowania różnorodnych potraw. Jest to szczególnie przydatne, gdy chcesz gotować zarówno delikatne warzywa, jak i bardziej treściwe mięsa.
• Zawór regulacyjny i wskaźnik ciśnienia: Niezawodny zawór regulacyjny jest kluczowy do kontrolowania ciśnienia w garnku. Dobrze widoczny wskaźnik ciśnienia pozwala na bieżąco monitorować jego poziom i zwiększa bezpieczeństwo gotowania.
• Pokrywka: Pokrywka powinna dobrze przylegać i być wyposażona w zabezpieczenie przed nadmiernym ciśnieniem. Zwróć uwagę, aby pokrywka była łatwa w obsłudze i dawała się bezpiecznie zamknąć – to pozwoli uniknąć poparzeń.
• Materiał i wykonanie: Wysokiej jakości materiały, takie jak stal nierdzewna, są trwałe i zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła. Zadbaj o staranne wykonanie, aby garnek służył przez długi czas i nie stwarzał zagrożenia dla zdrowia.

3. Często zadawane pytania

• Jaki szybkowar będzie odpowiedni dla 2 osób?

  Dla dwóch osób poleca się szybkowar o pojemności od trzech do czterech litrów. Taki rozmiar świetnie sprawdza się przy większości potraw, nie zajmując przy tym zbyt wiele miejsca. Mały szybkowar umożliwia szybkie i oszczędne gotowanie mniejszych porcji z zachowaniem wszystkich korzyści płynących z gotowania pod ciśnieniem.

• Jak dobrać odpowiednią wielkość szybkowaru?

  Wielkość szybkowaru wyrażana jest w litrach i powinna odpowiadać Twoim przyzwyczajeniom kulinarnym oraz liczbie osób, dla których najczęściej gotujesz. Warto też uwzględnić, czy często przygotowujesz większe ilości potraw lub stosujesz konkretne techniki, np. gotowanie na parze.

Kaufland e-commerce Services GmbH & Co. KG nie ponosi odpowiedzialności za prawidłowość, aktualność ani kompletność tekstów informacyjnych zamieszczonych na stronie Kaufland.pl. Aby zapewnić bezpieczne i prawidłowe użytkowanie produktów, należy zawsze przestrzegać oficjalnych instrukcji producenta.