zestaw 2 ORYGINALNYCH tuareskich tagine Ø 36 cm + książka kucharska kuchni północnoafrykańskiej

zestaw 2 ORYGINALNYCH tadżinów Tuareg Ø 36 cm + książka kucharska kuchni północnoafrykańskiej

Ten tadżin jest wykonany ręcznie z naturalnej gliny i w 100% nie zawiera ołowiu.

Ręcznie wykonany tadżin, wypalany bez dodatków i glazury.

Również w tym przypadku produkcja jest oczywiście całkowicie ręczna.

Glina w naszym tajine magazynuje ciepło i równomiernie rozprowadza ciepło, aby delikatnie ugotować składniki.

Ta metoda gotowania zachowuje smak i składniki odżywcze.

Niezależnie od tego, czy chodzi o warzywa, ryby, mięso czy desery, wszystko jest gotowane delikatnie z niewielką ilością tłuszczu lub płynu, co nadaje potrawom wyjątkowy smak i zachowuje naturalny aromat.

Ten tajine nadaje się do każdego rodzaju kuchenki, piekarnika lub grilla węglowego, z wyjątkiem kuchenek indukcyjnych.

Podczas gotowania z tym marokańskim tajine cały dom wypełni się smakami Maroka.

Ten tajine jest dostarczany z instrukcją użytkowania i przepisem na tajine.

• Rozmiar: D = 36 cm (5-8 osób)
• Kolor: patrz zdjęcia

Książka kucharska kuchni północnoafrykańskiej
Urok kuchni północnoafrykańskiej polega na połączeniu prostoty i tradycyjnego wyrafinowania. Rozgrzewające przyprawy, takie jak kminek lub imbir, są używane do wyczarowywania potraw, które sprawią, że słońce wzejdzie w kuchni i przy stole. Ważną rolę odgrywa tutaj sprytnie zaprojektowane naczynie do gotowania tagine, w którym gotowane są różne rodzaje mięsa i pyszne składniki świeże z pola lub na przykład z morza, które są wtedy również nazywane tagine. Można je jednak również przygotować w zwykłym garnku z pokrywką. Przejrzyste zdjęcia ilustrują etapy przygotowania 30 pysznych przepisów z instrukcjami krok po kroku