Jesień to czas zbiorów! Nasze ogrody zapewniają obfitość owoców i warzyw, które oferują nam wyjątkowe chwile przyjemności: Od ciepłej pieczonej owsianki jabłkowej na śniadanie, przez sałatkę z jarmużu z marchewką, dynią i jabłkiem, po pikantny gulasz ze słodkich ziemniaków ze szpinakiem i soczewicą - paleta pysznych jesiennych smaków jest szeroka. Saskia van Deelen od najmłodszych lat była pod wpływem kuchni sezonowej i regionalnej dzięki ogrodowi warzywnemu babci. Zawsze preferowała proste, ale zróżnicowane lokalne potrawy. W tej książce przedstawia pyszne pomysły na sezonowe komfortowe jedzenie: parujące zapiekanki, gulasze i zupy, rozgrzewające pomysły na śniadanie, niebiańskie desery i rześkie jesienne sałatki. Ta książka to czysta sezonowa rozkosz!

PUBLIKATOR: THORBECKE Jesienna kuchnia - świeżo zebrane plony na stole!