Lazaros wie, jak wyczarować słońce i morze na talerzu. Kuchnia jego ojczyzny, która jest tu najbardziej znana z musaki i souvlaki, oferuje znacznie więcej niż tylko te dwa klasyki. A autor jest nawet w stanie przygotować je w ekscytujący sposób. W kulinarnej podróży po Grecji prowadzi nas do wielu nowych odkryć - na przykład Karpouzopita Milou, tarta arbuzowa Milosa Lazarosa prezentuje przepisy z różnych regionów Grecji: pasty do smarowania, sałatki, dania z fety i jogurtu do dzielenia się, klasyki, gulasze i zupy są uzupełniane słodkimi wypiekami, daniami miodowymi i deserami owocowymi. Zawsze ze świeżym, nowoczesnym akcentem i łatwe do przyrządzenia.