33 x Schnitzel

Stan przedmiotu: Bardzo dobry
Autor:
Gatunek:
Format:
Data wydania:
Liczba stron:
Długość:
Szerokość:
Waga:
Język:
EAN: 9788868390907

Ta książka oferuje każdemu, kto chce przygotować mięso w wyjątkowo smaczny i wszechstronny sposób, bogactwo atrakcyjnych pomysłów na przepisy: od dań z zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami po dania z różnymi składnikami, od szybkich i łatwych po wyrafinowane i świąteczne. - Ponad 33 klasyczne i nietypowe przepisy oraz wariacje na temat mięsa z wołowiny, cielęciny, wieprzowiny, drobiu, dziczyzny i jagnięciny - Wskazówki dotyczące zdrowej diety, zakupów i prawidłowego przechowywania i wiele więcej - Szczegółowa praktyka kuchenna z poradami dotyczącymi przyborów kuchennych do sznycla, Przygotowanie i przyrządzanie mięsa, panierowanie i marynaty - Warzywa, ziemniaki i grzyby jako dodatki do mięs - Wskazówki dotyczące najlepszych win do mięs - Każdy przepis z doskonałym zdjęciem - Wypróbowane i przetestowane, łatwe do zrozumienia - Liczne porady i wskazówki od profesjonalnych szefów kuchni - Przejrzyste zdjęcia krok po kroku