Zdjęcie redakcji
Zaufanie jest dobre, kwerenda jest lepsza!
Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.

Zdjęcie ilustracyjne: czerwone tło z grafikami różnych produktów, w tym krzesło, rower, telefon komórkowy oraz piłka nożna

Odmierzanie bez wagi kuchennej – ile ml ma łyżka stołowa

Nie masz pod ręką wagi kuchennej, a chcesz dokładnie odmierzyć składniki z przepisu? To żaden problem. Z pomocą przychodzą zwykłe łyżki i łyżeczki. W tym poradniku dowiesz się, ile mililitrów ma łyżka stołowa i jak przeliczać gramaturę popularnych produktów spożywczych.


1. Łyżka stołowa i łyżeczka w ml

Do odmierzania składników bez wagi kuchennej przydadzą Ci się proste akcesoria, które masz w swojej kuchni: łyżki stołowe, łyżeczki do herbaty, a także filiżanki lub specjalne miarki.

Ile mililitrów ma łyżka stołowa?
  • 1 łyżka stołowa = ok. 15 ml płynu (np. wody)
  • 1 płaska łyżka stołowa = ok. 3 łyżeczki płynu
Ile mililitrów ma łyżeczka?
  • 1 łyżeczka = ok. 5 ml płynu (np. wody)

Ile ml ma łyżka stołowaJedna łyżka stołowa oleju to około 10 mililitrów. [Źródło: Dušan Zidar – stock.adobe.com]

W przepisach często spotkasz się z określeniami „płaska” lub „czubata” łyżka. Płaska łyżka oznacza porcję wyrównaną do krawędzi sztućca, natomiast czubata – tyle sypkiego składnika, ile uda Ci się na niej zmieścić.

Miarka do kawy w gramach
  • 1 miarka do kawy = ok. 6–8 g kawy mielonej (na 125 ml kawy)

W przepisach, zwłaszcza anglosaskich, często pojawia się też jednostka „cup” (szklanka) lub filiżanka. Pamiętaj, że mają one różne pojemności.

Pojemność filiżanki
  • 1 filiżanka = ok. 150 ml płynu
Pojemność szklanki (cup)
  • 1 amerykański cup = ok. 240 ml płynu

Najdokładniejsze wyniki bez wagi uzyskasz, używając miarki kuchennej. Zazwyczaj ma ona wytłoczoną podziałkę, która ułatwia odczytanie objętości. Wiele modeli jest wyposażonych w dzióbek do nalewania, co sprawia, że praca w kuchni staje się jeszcze wygodniejsza.

Popularne miarki kuchenne:
Zdjęcie produktu dla Zestaw zlewek pomiarowych Simax 2-częściowy ze szkła borokrzemowego 500 ml i 1000 ml
Zestaw zlewek pomiarowych Simax 2-częściowy ze szkła borokrzemowego 500 ml i 1000 ml
4,5Średnia ocena: 4,5 z 5Liczba wystawionych ocen: 27
102,46 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Schnaeppchen-Schuppen
Zdjęcie produktu dla Bohemia Cristal 021 008 010, 1 l, ML, oz, Szkło, Przezroczysty, 150 mm, 1 szt.
Bohemia Cristal 021 008 010, 1 l, ML, oz, Szkło, Przezroczysty, 150 mm, 1 szt.
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 16
46,57 zł
Sprzedawca: VISO
Zdjęcie produktu dla Miarka CONTACTO, pojemność: 1,00 litra, wysokość: 150 mm, ø: 120 mm
Miarka CONTACTO, pojemność: 1,00 litra, wysokość: 150 mm, ø: 120 mm
1,0Średnia ocena: 1,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 1
17,66 zł
Sprzedawca: getgastro
Zdjęcie produktu dla PYREX Messbecher, Inhalt: 0,25 Liter, Höhe: 90 mm, ø: 70 mm
PYREX Messbecher, Inhalt: 0,25 Liter, Höhe: 90 mm, ø: 70 mm
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 60
38,13 zł
Sprzedawca: potz-tech
Zdjęcie produktu dla Dzbanek z miarką Dzbanek z miarką 1,1 litra przezroczysty skala 4 w 1 Mąka w płynie Ryż i cukier
Dzbanek z miarką Dzbanek z miarką 1,1 litra przezroczysty skala 4 w 1 Mąka w płynie Ryż i cukier
31,78 zł
Sprzedawca: M_plus_L
Zdjęcie produktu dla WMF 0605972000, 1 l, Szkło, 115 mm, 158 mm, 150 mm, 363 g
WMF 0605972000, 1 l, Szkło, 115 mm, 158 mm, 150 mm, 363 g
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 8
128,62 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Schnaeppchen-Schuppen
Zdjęcie produktu dla APS-Germany 30058, 1 l, g, ML, Polipropylen (PP), Silikon, Przezroczysty, Niemcy, 125 mm
APS-Germany 30058, 1 l, g, ML, Polipropylen (PP), Silikon, Przezroczysty, Niemcy, 125 mm
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 13
41,67 zł
Sprzedawca: NeuertsShop
Zdjęcie produktu dla Szklany dzbanek z wylewką - 1 litr i 500 ml - Odporny na wysoką temperaturę i kuchenkę mikrofalową - Precyzyjna skala - Idealny do pieczenia, gotowania i mieszania
Szklany dzbanek z wylewką - 1 litr i 500 ml - Odporny na wysoką temperaturę i kuchenkę mikrofalową - Precyzyjna skala - Idealny do pieczenia, gotowania i mieszania
4,9Średnia ocena: 4,9 z 5Liczba wystawionych ocen: 20
462,99 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Dealsupply
Zdjęcie produktu dla Dzbanek z miarką 1l plastikowy przezroczysty Dzbanek z miarką Pojemność napełniania 1 litr Dzbanek litrowy
Dzbanek z miarką 1l plastikowy przezroczysty Dzbanek z miarką Pojemność napełniania 1 litr Dzbanek litrowy
3,0Średnia ocena: 3,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 2
35,30 zł
Sprzedawca: DanDiBo-Ambiente
Zdjęcie produktu dla Westmark Gerda, 1 l, g, ML, Czarny, Przezroczysty, 0 - 280 °C, 124 mm, 165 mm
Westmark Gerda, 1 l, g, ML, Czarny, Przezroczysty, 0 - 280 °C, 124 mm, 165 mm
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 5
45,19 zł
Sprzedawca: NeuertsShop
Zdjęcie produktu dla Dzbanek z miarką Pyrex - z pokrywką - szkło żaroodporne Classic Prepware 1 litr
Dzbanek z miarką Pyrex - z pokrywką - szkło żaroodporne Classic Prepware 1 litr
4,7Średnia ocena: 4,7 z 5Liczba wystawionych ocen: 61
217,40 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Arboremedia
Zdjęcie produktu dla IWH 003303 Przezroczysty dzbanek z miarką Pojemność: 3 litry
IWH 003303 Przezroczysty dzbanek z miarką Pojemność: 3 litry
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 2
96,73 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Werkzeugstore24
Zdjęcie produktu dla Tescoma Szklany kubek z miarką DELICIA 1,0 l
Tescoma Szklany kubek z miarką DELICIA 1,0 l
4,6Średnia ocena: 4,6 z 5Liczba wystawionych ocen: 11
126,29 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Schnaeppchen-Schuppen
Zdjęcie produktu dla Westmark 30662270, 1 l, g, ML, oz, Plastik, Czerwony, Przezroczysty, Niemcy
Westmark 30662270, 1 l, g, ML, oz, Plastik, Czerwony, Przezroczysty, Niemcy
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 1
44,60 zł
Sprzedawca: NeuertsShop
Zdjęcie produktu dla Miarka CONTACTO, pojemność: 5,00 litrów, wysokość: 260 mm, ø: 200 mm, grubość: 19 mm
Miarka CONTACTO, pojemność: 5,00 litrów, wysokość: 260 mm, ø: 200 mm, grubość: 19 mm
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 5
46,29 zł
Sprzedawca: getgastro
Zdjęcie produktu dla Relaxdays 10042266, 1 szt.
Relaxdays 10042266, 1 szt.
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 4
142,90 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Relaxdays
Zdjęcie produktu dla relaxdays Zestaw dzbanków z miarką 4 szt. stal nierdzewna
relaxdays Zestaw dzbanków z miarką 4 szt. stal nierdzewna
4,5Średnia ocena: 4,5 z 5Liczba wystawionych ocen: 2
516,99 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Dealsupply
Zdjęcie produktu dla TreeBox Messbecher glas - Messbecher 1l & 500ml -
TreeBox Messbecher glas - Messbecher 1l & 500ml -
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 1
319,71 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Arboremedia
Zdjęcie produktu dla O Kuchnia Borokrzemian Szkło ziarno 0,5 L
O Kuchnia Borokrzemian Szkło ziarno 0,5 L
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 2
446,99 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Dealsupply
Zdjęcie produktu dla Dzbanek pomiarowy FACKELMANN 1 l
Dzbanek pomiarowy FACKELMANN 1 l
5,0Średnia ocena: 5,0 z 5Liczba wystawionych ocen: 2
49,02 zł
Sprzedawca: Dragtek-com
Zdjęcie produktu dla Zestaw 3-częściowy Arendo, miarki szklane o pojemności 350 ml, 500 ml i 1000 ml, szklane pojemniki z pokrywkami bambusowymi, szczelne dzięki uszczelce silikonowej, wykonane ze szkła borosilikatowego, nadają się do mycia w zmywarce, przezroczyste
Zestaw 3-częściowy Arendo, miarki szklane o pojemności 350 ml, 500 ml i 1000 ml, szklane pojemniki z pokrywkami bambusowymi, szczelne dzięki uszczelce silikonowej, wykonane ze szkła borosilikatowego, nadają się do mycia w zmywarce, przezroczyste
4,8Średnia ocena: 4,8 z 5Liczba wystawionych ocen: 6
184,95 zł
Darmowa wysyłka
Sprzedawca: Ganz-Einfach

2. Różne składniki i ich miary

Waga produktu nabranego na łyżkę zależy od jego gęstości i konsystencji. Dlatego ta sama objętość mąki i cukru będzie ważyć inaczej. Poniżej znajdziesz praktyczny przelicznik miar kuchennych dla najpopularniejszych składników.

Przelicznik miar kuchennych dla popularnych składników
Składnik1 łyżeczka1 łyżka stołowa1 cup (szklanka ok. 240 ml)
Olej5 g10 g200 g
Miód10 g20 g300 g
Mleko8 g15 g240 g
Masło5 g20 g225 g
Mąka5 g10 g120 g
Proszek do pieczenia3 g8 g160 g
Skrobia ziemniaczana3 g8 g130 g
Cukier8 g15 g200 g
Cukier puder8 g10 g120 g
Sól0 g15 g180 g
Płatki owsiane3 g10 g80 g
Ryż4 g15 g130 g
Jogurt5 g15 g240 g
Kakao7 g8 g120 g

3. Często zadawane pytania

  • Ile ml ma łyżka stołowa?

    Standardowa łyżka stołowa mieści około 15 mililitrów płynu. Trzy łyżeczki do herbaty odpowiadają jednej łyżce stołowej – czyli na jedną łyżeczkę przypada około 5 mililitrów.

  • Ile ml ma łyżka stołowa oleju?

    Jedna łyżka stołowa oleju to około 10 mililitrów.

Zdjęcie redakcji
Zaufanie jest dobre, kwerenda jest lepsza!
Od 2005 roku redakcja dostarcza przydatnych informacji dotyczących Twoich ulubionych produktów. Nasi eksperci pomagają w wyborze artykułów i odpowiadają na najczęściej zadawane pytania.