Co jesc przy cukrzycy

Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby komponować posiłki z użyciem "superpokarmów", wspomagających leczenie cukrzycy. Choroba nie musi skazywać diabetyka na rodzinną alienację kulinarną - przeciwnie - może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i niedrogie, a dania - smakowite, różnorodne i kolorowe.

Wydanie: Strony: 96, Format: 242x172 mm Rok: Rok wydania: 2024, oprawa: broszurowa Wydawnictwo: Dragon Liczba stron: 96 Oprawa: broszurowa Format: 242x172 mm

Przepisy zawarte w tej ksiazce czerpia z bogactwa i madrosci tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwlaszcza srodziemnomorskich. Zostaly ulozone wedlug por roku i skomponowane w taki sposob, by potrawy nie tylko odzywialy, ale tez pozostawaly w harmonii ze zmieniajacym sie zapotrzebowaniem termicznym ciala. W ramach danej kategorii posilkow (np. sniadan) proponujemy kilka wariantow, biorac pod uwage zapotrzebowanie na poszczegolne skladniki pokarmowe. Zatroszczylismy sie, aby komponowac posilki z uzyciem „superpokarmow”, wspomagajacych leczenie cukrzycy. Choroba nie musi skazywac diabetyka na rodzinna alienacje kulinarna – przeciwnie – moze stac sie bodzcem dla prozdrowotnego odzywiania dla calej rodziny. Niniejsza ksiazka pokazuje, ze odzywianie dla zdrowia moze byc proste i niedrogie, a dania – smakowite, roznorodne i kolorowe.