Nowe francuskie wino [zestaw dwóch książek]

Pierwszy ostateczny przewodnik po współczesnych francuskich winach i producentach w pakiecie dwóch książek, od dwukrotnego zdobywcy nagrody Jamesa Bearda NAJLEPSZA KSIĄŻKA WINA ROKU WASHINGTON POST To kompleksowe i autorytatywne źródło zabiera czytelników na wycieczkę po każdym regionie winiarskim Francji, obejmującym około 800 producentów i ponad 7000 win, a także sugestywne fotografie i mapy, a także wnikliwą narrację i fascynującą historię, która przyniosła Jonowi Bonné uznanie i legiony fanów w świecie wina. Zapakowany w luksusowe etui i zbudowany na podstawie ośmiu lat badań, The New French Wine to jedyny w swoim rodzaju zestaw książek odkrywający najpopularniejszy region winiarski na świecie. Po pierwsze, zbadaj ziemię poprzez dokładnie opisany przegląd każdego regionu - gleby i geografii, charakterystycznych tradycji i współczesnych zmian. Następnie przejdź do drugiej książki, która jest kompleksowym przewodnikiem referencyjnym po producentach i ich winach, podobnie szczegółowym według regionu. Od Burgundii po Bordeaux i wszędzie pomiędzy, z pewnością będzie to źródło informacji o współczesnym francuskim winie na nadchodzące dziesięciolecia.