IUTAM Symposium on Surface Effects in the Mechanics of Nanomaterials and Heterostructures

Typ okładki książki:

Twarda okładka

Wersja językowa:

Angielski

Napisany przez:

Alan Cocks, Jianxiang Wang

Model:

Książka papierowa

Ilość stron:

314 stron(y)

Edytor:

Springer Dordrecht

Data wydania (DD/MM/RRRR):

27/09/2012

Typ edycji:

Wydanie pierwsze

Numer ISBN:

9789400749108

Star Tigullio Gran Pesto alla Genovese 190 g to klasyczny włoski sos pesto przygotowany według tradycyjnej receptury inspirowanej kuchnią regionu Ligurii. Powstaje na bazie świeżej bazylii (ok. 30–33%), która jest przetwarzana tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowuje swój intensywny aromat i charakterystyczny smak.

Receptura łączy bazylię z olejami roślinnymi, orzechami (m.in. nerkowce i piniole), serami Grana Padano i Pecorino Romano oraz oliwą z oliwek, co nadaje pesto kremową konsystencję i dobrze zbalansowany, lekko słony smak z wyraźną nutą ziołową.

Produkt jest bezglutenowy i gotowy do użycia – wystarczy wymieszać go z gorącym makaronem, najlepiej z dodatkiem odrobiny wody z gotowania, aby uzyskać idealnie kremowy sos. Jeden słoik 190 g wystarcza na około 4–5 porcji.

Pesto doskonale sprawdzi się nie tylko do makaronów, ale także jako dodatek do bruschetty, kanapek, sałatek czy dań warzywnych, stanowiąc szybki sposób na wprowadzenie włoskiego charakteru do codziennych posiłków.

Pesto Alla Genovese 190gr btl - Tigullio

SKŁADNIKI: olej słonecznikowy, bazylia (33%), ser Grana Padano DOP (8,4%) (z białkiem), serwatka, sól, cukier, orzeszki piniowe (1%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%), regulator kwasowości: kwas mlekowy, naturalny aromat, białko mleka, czosnek WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 g PRODUKTU: Wartość energetyczna 1978 kJ / 479 kcal Tłuszcz 46 g, w tym kwasy tłuszczowe 5,8 g Węglowodany 8,5 g, w tym cukry 7,6 g Błonnik 1,4 g Białko 7,1 g Sól 2,5 g Masa netto: 190 g Kraj pochodzenia: Włochy Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym miejscu z dala od światła słonecznego Data ważności:

Pesto Alla Genovese 190gr btl - Tigullio