ZWILLING Miyabi 5000 MCD 67, Nóż Santoku, 18 cm, Stal, 1 szt.

Miyabi 5000 MCD 67 nóż Santoku

Cechy:

• Materiał ostrza: stal MC66
• Typ rękojeści: tang
• Typ szlifu: gładki szlif
• Wykończenie: spust Honbazuke
• Metoda produkcji: spawana
• Twardość ostrza: 65-67 HRC
• Materiał rękojeści: Czarny klon
• Kolor rękojeści: brązowy
• Długość produktu: 31,70 cm
• Długość ostrza: 18,00 cm
• Długość rękojeści: 13,70 cm

Dane techniczne

Typ - Typ	Nóż
Właściwości - Można myć w zmywarce	Nie
Ogólne - Długość (cm)	31,7
Ogólne - Materiał rękojeści	Drewno
Informacje ogólne - Materiał ostrza	Stal
Ogólne - Kolor	brązowy / srebrny

Typ noża:

Nóż Santoku

Długość łopatek:

18 cm

Materiał ostrza:

Stal

Kolor ostrza:

Szary

Kolor uchwytu:

Czarny

Materiał uchwytu:

Drewno

Szerokość produktu:

22 mm

Długość produktu:

317 mm

Wysokość produktu:

48 mm

Waga produktu:

200 g

Długość trzonka:

13,7 cm

Liczba dołączonych produktów:

1 szt.

Profesjonalny nóż japoński Santoku 18 cm Miyabi

Japoński nóż Santoku z serii Miyabi 5000MCD 67 ma niezwykle twardy rdzeń ze sproszkowanej stali MicroCarbide dla utrzymania krawędzi ostrza w jak najlepszej ostrości.

Santoku jest najlepiej sprzedającym się japońskim rodzajem ostrzy, a nazwa pochodzi od "Trzech cnót", czyli mięsa, ryb i warzyw.

Rdzeń otoczony jest 132-oma zewnętrznymi warstwami ze stali, które tworzą unikalny wzór damasceński na ostrzu.

Tnące ostrze wykonane w technice Honbazuke jest symetryczne, dzięki czemu może być używane przez osoby prawo i leworęczne. Nie posiada osłony na palce, więc można użyć całej długości krawędzi skrawającej.

Rękojeść jest wykonana z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu, dzięki czemu umożliwia lepszą kontrolę i niestrudzoną pracę.

By utrzymać swój nóż w jak najlepszej formie należy zachować ostrożność. Zalecane jest tylko mycie ręczne oraz ostrzenie na osełce. Należy unikać używania szklanych, ceramicznych i kamiennych desek do krojenia.

CECHY SZCZEGÓLNE

• Odporny na korozję
• Ostrze wykonane ze 133 warstw stali i rdzenia Microcarbide w celu uzyskania twardości 66 Rockwell
• Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionu
• Piękny wzór stali damasceńskiej

WYMIARY

Długość ostrza:	18 cm
Długość uchwytu:	13.7 cm
Szerokość ostrza:	0.2 cm
Szerokość uchwytu:	2.3 cm
Wysokość:	4.8 cm
Masa:	0.2 kg

• Rozmiar: 18 cm
• Marka: Miyabi
• Producent: Miyabi
• Materiał: MC66
• Grupa produktów: Podstawowa
• Czyszczenie w zmywarkach: Nie
• Uchwyt: Drewniany
• Seria: 5000MCD 67
• Twardość ostrza: 65-67 HRC

Japoński nóż Santoku dzięki wyjątkowo twardemu rdzeniowi wykonanemu z proszkowanej stali MicroCarbide będą Państwo mieli pewność, że krawędź ostrza utrzyma najlepszą ostrość

Główne cechy Typ noża Nóż Santoku Długość ostrza 18 cm Materiał noża Stal Kolor ostrza Szary Kolor rękojeści Czarny Materiał rękojeści Drewno Waga i wymiary Szerokość 22 mm Długość (mm) 31,7 cm Wysokość 48 mm Waga 200 g Długość rękojeści 13,7 cm Dane opakowania Liczba produktów w opakowaniu 1 szt