Miyabi Messer 5000FCD Santoku 18cm

Typ noża:

Nóż Santoku

Długość łopatek:

18 cm

Materiał ostrza:

Stal

Kolor ostrza:

Szary

Kolor uchwytu:

Czarny

Materiał uchwytu:

Drewno

Typ stali:

FC61

Szerokość produktu:

25 mm

Długość produktu:

322 mm

Wysokość produktu:

47 mm

Waga produktu:

200 g

Długość trzonka:

14,2 cm

Liczba dołączonych produktów:

1 szt.

- bezpieczna i szybka
- szybka i dobra
- najlepszy wybór
-

Miyabi 5000 FC-D Santoku

Cechy:

• Materiał ostrza: FC61
• Typ rękojeści: tang
• Typ szlifu: gładki szlif
• Wykończenie: spust Honbazuke
• Metoda produkcji: spawana
• Twardość ostrza: 60-62 HRC
• Materiał rękojeści: drewno Pakka
• Kolor rękojeści: czarny
• Długość produktu: 32,20 cm
• Długość ostrza: 18,00 cm
• Długość rękojeści: 14,20 cm

Dane techniczne

Ogólne - Długość (cm)	32,2
Właściwości - Można myć w zmywarce	Nie
Dane ogólne - Materiał uchwytu	Drewno
Typ - Typ	Nóż
Ogólne - Kolor	srebrny / czarny
Ogólne - Materiał ostrza	Stal nierdzewna

Nóż Santoku marki Miyabi doskonale łączy nowoczesną estetykę z japońską tradycją. Ostrze tego precyzyjnego noża wykonane zostało z warstwy rdzeniowej ze stali FC61 otoczonej przez 48 warstw stali. Ta kombinacja materiałów tworzy piękny, damasceński wzór ostrza noża Santoku. Ponadto wykończenie w postaci czerwonego pierścienia i stalowej zaślepki na końcu uchwytu oraz subtelne, eleganckie, mozaikowe logo nadaje mu wspaniały, egzotyczny wygląd.

Ostrze noża stworzono ze specjalnej stali o wysokiej zawartości węgla. Podwójne hartowanie lodem klingi FRIODUR czyni ją szczególnie trwałą, twardą, elastyczną i odporną na korozję. Porównywalną z brzytwami ostrość otrzymano dzięki zastosowaniu szlifu Honbazuke, polegającemu na tradycyjnym, ręcznym szlifowaniu na naturalnych kamieniach szlifierskich.

Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonano z drewna Pakka. Materiał ten nie tylko zapewnia wyjątkowo atrakcyjny wygląd, ale też gwarantuje cięcie bez poślizgu. Optymalna ergonomia rękojeści wraz z twardym, elastycznym ostrzem zapewniają doskonały balans, wpływający na wygodę i brak zmęczenia nawet przy długiej pracy w kuchni.

Z nożem SANTOKU z serii 5000FCD przygotują Państwo najsmaczniejsze posiłki bez najmniejszego wysiłku, a precyzyjne krojenie warzyw, mięs, ryb czy siekanie ziół okaże się najprawdziwszą przyjemnością.

CECHY SZCZEGÓLNE

• Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich warstwach
• Zapewnia to długą żywotność ostrza i wybitne właściwości tnące
• Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i odporne na korozję
• Oryginalny japoński profil ostrza
• Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke zapewnia najwyższą ostrość
• Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcie bez wysiłku
• Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej

WYMIARY

Długość ostrza:	18 cm
Długość uchwytu:	14.2 cm
Szerokość ostrza:	0.2 cm
Szerokość uchwytu:	2.5 cm
Wysokość:	4.7 cm
Masa:	0.2 kg

• Rozmiar: 18 cm
• Marka: Miyabi
• Producent: Miyabi
• Materiał: FC61
• Grupa produktów: Podstawowa
• Czyszczenie w zmywarkach: Nie
• Uchwyt: Drewniany
• Seria: 5000FCD
• Twardość ostrza: 60-62 HRC

ZWILLING Miyabi 5000 FCD Stahl 1 Stück(e) Santokumesser (34684-181)

Główne cechy Typ noża Nóż Santoku Długość ostrza 18 cm Materiał noża Stal Kolor ostrza Szary Kolor rękojeści Czarny Materiał rękojeści Drewno Gatunek stali FC61 Waga i wymiary Szerokość 25 mm Długość (mm) 32,2 cm Wysokość 47 mm Waga 200 g Długość rękojeści 14,2 cm Dane opakowania Liczba produktów w opakowaniu 1 szt

MIYABI 5000 FC-D - Nóż Santoku - 18 cm - Czarny