ZESTAW DO PRODUKCJI WINA 25 L: szklana butla + korek gumowy + rurka fermentacyjna + drożdże winne + disulfit potasu; butla do wina, pojemnik fermentacyjny, wiadro fermentacyjne, butla fermentacyjna, produkcja wina

Zestaw startowy – Zrób własne wino: kompletny zestaw do produkcji wina – zestaw startowy o pojemności 25 l do produkcji wina w domu

• Kompletny zestaw do produkcji wina składa się z:

• 25-litrowego balonu fermentacyjnego w plastikowym koszu do fermentacji win, piw, miodów pitnych, a także do przechowywania gotowych alkoholi lub soków.

• Rurki fermentacyjne z tworzywa sztucznego – specjalny korek ochronny zapobiega przedostawaniu się muszek owocówek do pojemnika, nie zakłócając przy tym procesu fermentacji (korek ochronny posiada specjalne otwory wentylacyjne).

• Gumowy korek – korek posiada otwór, w którym można umieścić korek fermentacyjny. Wykonany jest z materiału, który nie wchodzi w reakcję ze składnikami wina.

• Aromatic Bayanus Multicomplex – to wszystko, czego potrzebujesz do fermentacji, w jednym opakowaniu. Jest to mieszanka szlachetnych szczepów drożdży winiarskich, soli odżywczych, witamin i enzymów pektolitycznych, dzięki której w prosty sposób można przygotować każdy rodzaj wina o wyraźnym aromacie. Z opakowania Aromatic Bayanus Multicomplex o wadze 40 g można wyprodukować do 50 l białego lub czerwonego wina owocowego.

• 15 g proszku siarkowego TURBO – do siarkowania (dezynfekcji) balonów szklanych, butelek itp. Zawartość obu saszetek wlać do 2 l wody, wymieszać i używać od razu.

Szkło, z którego wykonane są balony, to wodorowęglanowe szkło sodowe, które posiada wszystkie certyfikaty i może mieć kontakt z żywnością. Zaletą szklanych balonów jest to, że są bardzo szczelne i przezroczyste, dzięki czemu można kontrolować proces fermentacji. Nie należy myć balonu w gorącej wodzie ani narażać go na gwałtowne zmiany temperatury (np. przenosząc z zimnego do ciepłego pomieszczenia), ponieważ zbyt wysoka temperatura może uszkodzić szkło.