BBQ-Toro Kazan, garnek żeliwny, 19 litrów, grill wok przed sezonem-gotowy do pieczenia, zapiekanka

BBQ-Toro Kazan, żeliwny garnek, 19 litrów, wok do grillowania – wstępnie wysezonowany, garnek do duszenia

Kazan to ciężki, tradycyjny garnek żeliwny z idealnie dopasowaną pokrywką, w którym można gotować, smażyć, dusić, frytkować, gotować na parze i piec w dowolnym miejscu. Dzięki swojej dużej masie (żeliwo) garnek reguluje nierównomierne ciepło, umożliwiając w ten sposób równomierne gotowanie.

Dzięki dużej masie (żeliwo) kazan wyrównuje nierównomierne ciepło, umożliwiając równomierne gotowanie.

Kazany firmy BBQ-Toro są już wygrzane i można z nich korzystać od razu. Do zestawu dołączona jest szczegółowa instrukcja na wypadek, gdyby po użyciu konieczne było ponowne wygrzanie.

Zaokrąglone dno woka, jego rozszerzające się boki oraz otwór powiększający się ku górze sprawiają, że potrawy można szybko i na dużym ogniu podsmażyć.

W kazanie z łatwością przygotujesz takie potrawy, jak typowa rosyjska potrawa z ryżu plov, ucha (zupa rybna) i wiele innych. Dzięki swojemu kształtowi kazan idealnie nadaje się również do kuchni azjatyckiej. Kazan idealnie pasuje do uchaka, beczki na ogień lub pieca rakietowego.

Najważniejsze cechy
- Liczba osób: 20–30 osób
- Pojemność (całkowita): 19 litrów
- Pojemność (garnek): 15 litrów
- Pojemność (pokrywka): 4 litry
- Już wypalony – wstępnie sezonowany
- Gotowy do użycia
- Średnica: 41,5 cm
- Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 48,5 x 48,5 x 24 cm
- Wysokość (bez pokrywy): 20 cm
- Waga: 12,5 kg
- Materiał garnka i pokrywki: żeliwo
- Pokrywka patelni: karbowana
- Okrągłe dno
- Z czterema uchwytami po bokach
- Stylowe przygotowywanie potraw

Informacje dotyczące wygrzewania
Kazan firmy BBQ-Toro jest już wypalony i można go używać od razu. Jeśli konieczne jest ponowne wypalanie: w tym celu należy umyć kazan gorącą wodą. Następnie natrzeć go neutralnym w smaku tłuszczem roślinnym (np. tłuszczem kokosowym). Umieść kazan do góry dnem w piekarniku (lub lepiej na zewnątrz w rozgrzanym grillu kulistym) na godzinę w temperaturze 200 °C. Wytaraj pozostały tłuszcz. Gotowe. Czynność tę należy powtarzać regularnie, aby wypełnić pory i zapewnić kazanowi optymalną ochronę przed rdzą.

Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji
Do czyszczenia wystarczy gorąca woda – grubsze resztki jedzenia należy zeskrobać szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani silnych środków czyszczących. Niszczą one warstwę tłuszczu i kazan trzeba wtedy ponownie wypalic (patrz wyżej). Nie przechowuj resztek jedzenia w kazanie. Usuń popiół natychmiast po użyciu, ponieważ w połączeniu z wilgocią sprzyja to rdzewieniu.

Informacje dotyczące przechowywania
Nasmaruj dobrym olejem spożywczym i owiń w papier kuchenny. Dzięki temu kazan bez problemu przetrwa nawet dłuższy okres przechowywania.

Zamów teraz swój kazan w BBQ-Toro i ciesz się doskonałymi wynikami grillowania i gotowania w dobrym nastroju i z doskonałym wyposażeniem!