BBQ-Toro Kazan, garnek żeliwny, 12,1 litra, tradycyjny garnek żeliwny

BBQ-Toro Kazan, żeliwny garnek, 12,1 litra, tradycyjny garnek żeliwny

Kazan to ciężki, tradycyjny garnek żeliwny z idealnie dopasowaną pokrywką, w którym można gotować, smażyć, dusić, frytkować, gotować na parze i piec w dowolnym miejscu. Niezależnie od tego, czy jest to miejsce na ognisko, grill czy ognisko, jest on mobilny i można go stosować w różnorodny sposób.

Dzięki swojej dużej masie (żeliwo) kazan wyrównuje nierównomierne ciepło, umożliwiając w ten sposób równomierne gotowanie.

Kazany firmy BBQ-Toro są już wygrzane i można z nich korzystać od razu. Do zestawu dołączona jest szczegółowa instrukcja na wypadek, gdyby po użyciu konieczne było ponowne wygrzanie.

Niezależnie od tego, czy chodzi o palenisko, miejsce na grilla czy ognisko, ten żeliwny garnek jest mobilny i można go używać na wiele sposobów. Kazan idealnie pasuje do uchaki, beczki na ogień lub pieca rakietowego.

W kazanie z łatwością przygotujesz takie potrawy, jak typowa rosyjska potrawa z ryżu plov, uha (zupa rybna) i wiele innych. Dzięki swojemu kształtowi kazan idealnie nadaje się również do kuchni azjatyckiej.

Najważniejsze cechy
- Liczba osób: 8–14 osób
- Pojemność (całkowita): 12,1 litra
- Pojemność (garnek): 9,6 litra
- Pojemność (pokrywka): 2,5 litra
- Już wygrzany – wstępnie sezonowany
- Gotowy do użycia
- Średnica: 36 cm
- Wymiary zewnętrzne (z pokrywką): 42 x 42 x 18 cm
- Wysokość (bez pokrywki): 14,5 cm
- Waga: 8,65 kg
- Materiał garnka i pokrywki: żeliwo
- Pokrywka: gładka
- Płaskie dno
- Średnica podstawy: 12 cm
- Z czterema uchwytami po bokach
- Stylowe przygotowywanie potraw

Informacje dotyczące wygrzewania
Kazan firmy BBQ-Toro jest już wypalony i można go używać od razu. Jeśli konieczne jest ponowne wypalanie: w tym celu należy umyć kazan gorącą wodą. Następnie natrzeć go neutralnym w smaku tłuszczem roślinnym (np. tłuszczem kokosowym). Umieść kazan do góry dnem w piekarniku (lub lepiej na zewnątrz w rozgrzanym grillu kulistym) na godzinę w temperaturze 200 °C. Wytaraj pozostały tłuszcz. Gotowe. Powtarzaj tę czynność regularnie, aby wypełnić pory i zapewnić kazanowi optymalną ochronę przed rdzą.

Informacje dotyczące czyszczenia/pielęgnacji
Do czyszczenia wystarczy gorąca woda – grubsze resztki jedzenia należy zeskrobać szczotką. Nigdy nie używaj mydła ani silnych środków czyszczących. Niszczą one warstwę tłuszczu i kazan trzeba wtedy ponownie wypalic (patrz wyżej). Nie przechowuj resztek jedzenia w kazanie. Usuń popiół natychmiast po użyciu, ponieważ w połączeniu z wilgocią sprzyja to rdzewieniu.

Informacje dotyczące przechowywania
Nasmaruj dobrym olejem spożywczym i owiń w papier kuchenny. Dzięki temu kazan bez problemu przetrwa nawet dłuższy okres przechowywania.

Zamów teraz swój kazan w BBQ-Toro i ciesz się doskonałymi wynikami grillowania i gotowania w dobrym nastroju i z doskonałym wyposażeniem!